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每一根运城麻花都藏了生活的解药(3)

2024-01-19 来源:你乐谷
记得入户时,麻花无论大小俊丑,每家只收两根,各家主妇过得仔细也老大不情愿出,毕竟家里的麻花也不富余。等到社事完毕之后,众人围拢而来分点心麻花时,又是一阵热闹哄抢,手快的都冲麻花下手,一根根被人很快一抢而光。我身手还算敏捷,抢到了断裂的麻花,虽然残缺聊胜于无。一块玩的喜子手慢连麻花上的油都没蹭到,只抓到黏得揭不开包装纸的水果糖,回家被他妈一阵数落,以为吃了大亏,气得一抬手把水果糖拍在地上。这个画面留给我的印象实在太过深刻,然心里又有点难为情,以为是自己沾了麻花的便宜,但这便宜到底有多大油水也不十分明白。以至这么多年后,依然分不清为什么水果糖就不如麻花?为什么呢?实在茫然。难道那时的人世,一点可靠的甜蜜也比不上麻花来得实惠么?还是麻花在人们心目中,毕竟代表着一种可见的幸福或美满?也许都有吧,也许在喜子妈眼里终究还是麻花实惠且靠得住。
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上中学时,也有一个与麻花有关的故事。
那是刚到城市上学,正是懵懂的高一新生,半夜里就被人偷了钱物,一个宿舍住大通铺的学生都被偷了。一大早,一宿舍的衣服都积在厕所门口,才被大家各自认领回来,钱和饭票都没了。这是我仍然赞美的学校,那时这样的事情却时有发生,我们在光芒之下的灰色地带渐渐学会看待人间险恶,也学会警惕、自我保护和不信任。一个更大的考验在等着我,于我来讲,这是一笔不小的款子,刚从家来,不愿再回去累及大人,好在学生证夹层还有仔细折叠的拾圆钱没被发现偷走。这个麻花的故事里,“一块钱”变成了“十块钱”,“女拖拉机手”变成“工农兵大团结”,时间战线却拉得更长,此后我竟然用这张仅存的钱苦苦支撑了将近两周。两周时间,主要是靠那张“大团结”换成麻花加自带咸菜解决吃饭问题,麻花已不算贵,这已是那时能想到的既能补充油水又能解决主食碳水化合物的最优方案了。
那是一个近乎荒唐的坚持,但那时心里挂念的只是父母来钱不易,不愿把意外损失转嫁给他们,能顶就顶着,能凑合就凑合,希望通过刻薄自己稍微止损,也希望能熬到下次回家再说。结果,民间传说中的美味开水泡麻花加咸菜到底营养不济,自己熬得几乎灯枯油尽,狼狈不堪,等到实在撑不住了,捱到一个雨天疲惫回家补充粮草,又让家人心疼落泪。尽管如此,还是要感谢麻花的那点恩典,没有它们微薄的相助可能也坚持不下来。如此算来我与它们总是有着一言难尽的交情,连那两周一直卖我麻花的中年妇女也快看出了端倪,她一定在心里嘀咕这学生咋天天就吃这个,这是有多爱麻花呀,孰不知我是别无选择的无奈之举。唉,“天下不如意,恒十居七八”,生活里的拧巴俯拾皆是,有时候思忖也许自己像麻花那样拧紧了大约才有劲道吧,麻花又何尝不是生活的映照。现在想来,似乎一次一次被它诱惑、摧折或者点醒都不尽然,重要的是它竟然一次又一次扮演了莫名其妙的“关键先生”。
我以为这可能不只是巧合,姑且算是一种特别的缘分。
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远在异乡,同乡同学时有结伴出游雅集共叙乡谊。某次餐间郭先生为每桌带了新到的运城麻花佐食,津城的海鲜世界里运城麻花大大咧咧地横在一众虾蟹中央,竟然在运城同乡眼里毫无违和,看上去像超现实主义的画作,被几根麻花寥寥几笔托得仙气飘飘。呵呵,这批来自芮城的“稷山麻花”立刻成为餐中新宠,任满桌美味佳肴,只有它受人待见。已分不清到底是餐前茶歇、餐中主食,还是餐后小吃,反正它成为当仁不让的主角,被众友在传递中分享,在掰折中品鉴,在分食中回味,有人当下要了快递发货链接,有人回去就开始下单。这是吾乡人胃里隐藏的家乡密码,也是他们精神世界烙印的基因图谱,是每个人试图借助食物媒介自我唤醒的方式,需要如麻花一样的食物撬动才能激活沉寂的味蕾和麻痹神经,激活精神和血脉,才能如回到故土一般感受到如斯乡情乡韵、如愿熨贴体贴。
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