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年味

2024-01-19 来源:你乐谷
在我们小的时候,是很期待过年的,父母会竭尽所能,很“大方”地置办一些平日里很难吃到的糖果或白面馍,当然有时也会见到一些肉丁臊子,混杂在红红的酸辣“汤汤面”中(现在这种面食已经成了代表一方特色的美食品牌叫西岐臊子面,也有人叫涎水面、一口香等),六十年代的人是很容易满足的,人们都活在一种物质匮乏,但精神丰富的时代中,每家不攀比,没有嫉妒恨,稍有一点物质分享,感觉到很幸福、很满足。等到除夕之夜,母亲会依次序给每个小孩穿上一年唯一一次的新衣服,兄弟姊妹们会欢呼雀跃。带着骄傲自豪,幸福地站在村子的街道上,不会为寒风而发颤,更不会为衣服的长宽大小而羞涩,有时候,还能在刚刚滋啃了肉骨头后,双手抓起地上的白雪球舔地津津有味。运气好的话,遇到亲近的大人还能得到一分或五分的压岁钱。我们小的时候,村里的孩子比较多,也只有在过年期间,大人们不会强迫我们去干活,大家聚到一起,做一些“斗鸡”(就是两人单腿独立,用另一只弯曲的膝盖攻击对方)、玩沙包、踢毽子或滚铁环的游戏,也常常会很兴奋地把整串的鞭炮拆成一个一个,与同伴们竞相燃放,期待着那浓浓的年味到来,这种轻松愉悦的场面是多少年后经常追忆的话题。

年味


随着长大后在外地工作,每天的生活都发生着巨大的变化,物质条件的繁盛和生活水平的提高,是人对过年的憧憬却越来越谈了,但对家乡故土的那种怀恋却越来越强,对父母的感恩之情也愈加越来越浓,一直坚持着,每年春节期间回家与父母团聚过年,感到这是一个必不可少的生活程序。往年那种一大家人相聚在一起,有父母的操持,兄弟妯娌的操办,一个喜气洋洋的年终大聚会很有情调,也洋溢着欢乐和对昔日往事的评说,年味就在这大家的嬉笑中慢慢地延续……,大多时间,我自己都在坐享其成,只是气氛活跃的一份子。今年的春节,受到疫情的影响,政府提倡“就地过年”,想象着父母年事已高,虽有老家的哥哥、姐姐们无微不至的照顾,但因为少了回家的举动,似乎就少了一种过年的期望,少了一种站在故土上开心一笑的年味。
关中人有着很浓的过年情节,因为关中是华夏文明的发祥地。辉煌沧桑的周秦文化在此沉积了千余年,使它有着非常明显的文化符码,相传“凤鸣岐山”的故事就发生在我家的旁边(凤凰,吉祥鸟,雄曰凤,雌曰凰,天下有德则显,周文王仁德,传他在岐山时,曾有凤凰在此地鸣叫)。周公“制礼作乐”时就把当地的一些风俗习惯推广到了中华大地。
春节不但是一个春夏秋冬的完整结束,也预示着新的一年的开始,在此节气置换中,人们得到休养,得以亲情的互动加深,也为来年自己心中的那种美好期望播下发芽的种子。关中人过年,一般从腊月份就开始计划了,世间万物,天地为大,腊月二十三是关中每家人的“祭灶”日,民以食为天,生活中的“柴米油盐酱醋茶”都是由灶王爷主管的,到这一天人们都要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶,佛龛神像的两侧还要贴上一副对联,“上天奏好事,下界保平安”,供奉馒头、水果等,然后焚香、燃烛、恭拜。每年的这时节,都是在母亲的指导下,由家里的男人来完成这项工作,寓意着一家人一年来的吃喝好坏是由当家的男人来向上天汇报决定。也许,这就是关中重男轻女的一种表现,不过,在关中,男主外,女主内,是不变的铁律,一直都这样传承,过去,那种女人不能上桌子的陋习,早已经被新风尚所代替。

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