全国一半火腿肠都产自河南,究竟是怎么一回事?
2023-03-13 来源:你乐谷
正文摘要:
10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂开幕。二十大报告中提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。作为农业大省、粮食大省，十年来，河南始终坚持把粮食安全摆在各项工作重中之重的位置，持续打好粮食生产这张王牌，粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，河南“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升，为保障国家粮食安全发挥了重要作用。粮食产量占全国1/10，耕地是粮食生产的命根子，河南落实最严格的耕地保护制度，十年来，全省粮食作物播种面积从15652万亩增加到16158万亩，增加506.6万亩，年均增加56.3万亩。
全国一半火腿肠都产自河南究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。
【大河报·大河财立方】（记者 朱娟）10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂开幕。二十大报告中提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
作为农业大省、粮食大省，十年来，河南始终坚持把粮食安全摆在各项工作重中之重的位置，持续打好粮食生产这张王牌，粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，河南“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升，为保障国家粮食安全发挥了重要作用。
粮食产量占全国1/10，
小麦产量占1/4
从数据上看，河南在粮食生产方面有很多光环。
用全国1/16的耕地，生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦；粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，每年外调原粮及制成品600亿斤左右；今年夏粮总产762.61亿斤，单产447.25公斤/亩，均再创新高。
耕地是粮食生产的命根子，河南落实最严格的耕地保护制度，十年来，全省粮食作物播种面积从15652万亩增加到16158万亩，增加506.6万亩，年均增加56.3万亩。
种子是农业的“芯片”和粮食安全的根基，目前全省主要农作物良种覆盖率超过97%，良种对粮食增产贡献率达到45%；小麦年供种能力36亿斤，约占全国的38%，其中10亿斤销往省外。
既要种好粮，更要用好粮。近年来，河南持续推进粮食产业“三链同构”，加快食品业转型升级、高质量发展。目前，河南省粮油加工转化率达80%，主食产业化率达65%，规模以上农产品加工企业6000多家，营业收入1.21万亿元，产业规模居全国第二位。河南生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，三全、思念、白象等品牌享誉海内外，作为“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升。
扛稳粮食安全，
河南其实蛮拼的
“光环”的背后，是河南在扛稳粮食安全重任方面做了大量的工作。
国家小麦工程技术研究中心执行主任、河南农业大学农学院副院长、农业农村部小麦专家指导组专家王晨阳告诉大河报·大河财立方记者，河南省委、省政府高度重视粮食生产，各级农业主管部门群策群力，在政策、人力、财力和物资等方面给予充分的支持和保障。一些惠农政策保证了作物种植面积稳定，提高了种粮积极性。河南着力开展农田水利设施建设，打造了高标准良田。“旱能浇、涝能排”高标准农田建设，是提高粮食生产能力、保证作物稳产增产的“压舱石”。
新时代，河南如何持续做好粮食这篇大文章？
记者了解到，不久前，河南省委、河南省人民政府已经印发了《关于牢记领袖嘱托扛稳粮食安全重任的意见》（以下简称《意见》）。
《意见》提出，加快建设国家生物育种产业创新中心，加快中原农谷等示范园区建设，推动神农种业实验室成为国家种业实验室的重要组成部分，加快筹建河南种业集团有限公司并挂牌运营，加快筹建河南农业投资集团有限公司并挂牌运营，筹建河南省储备粮管理集团有限公司，支持郑州商品交易所上市更多农产品期货期权，支持涉农企业挂牌上市等。
10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂开幕。二十大报告中提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。作为农业大省、粮食大省，十年来，河南始终坚持把粮食安全摆在各项工作重中之重的位置，持续打好粮食生产这张王牌，粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，河南“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升，为保障国家粮食安全发挥了重要作用。粮食产量占全国1/10，耕地是粮食生产的命根子，河南落实最严格的耕地保护制度，十年来，全省粮食作物播种面积从15652万亩增加到16158万亩，增加506.6万亩，年均增加56.3万亩。
全国一半火腿肠都产自河南究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。
【大河报·大河财立方】（记者 朱娟）10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂开幕。二十大报告中提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
作为农业大省、粮食大省，十年来，河南始终坚持把粮食安全摆在各项工作重中之重的位置，持续打好粮食生产这张王牌，粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，河南“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升，为保障国家粮食安全发挥了重要作用。
粮食产量占全国1/10，
小麦产量占1/4
从数据上看，河南在粮食生产方面有很多光环。
用全国1/16的耕地，生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦；粮食产量连续5年稳定在1300亿斤以上，每年外调原粮及制成品600亿斤左右；今年夏粮总产762.61亿斤，单产447.25公斤/亩，均再创新高。
耕地是粮食生产的命根子，河南落实最严格的耕地保护制度，十年来，全省粮食作物播种面积从15652万亩增加到16158万亩，增加506.6万亩，年均增加56.3万亩。
种子是农业的“芯片”和粮食安全的根基，目前全省主要农作物良种覆盖率超过97%，良种对粮食增产贡献率达到45%；小麦年供种能力36亿斤，约占全国的38%，其中10亿斤销往省外。
既要种好粮，更要用好粮。近年来，河南持续推进粮食产业“三链同构”，加快食品业转型升级、高质量发展。目前，河南省粮油加工转化率达80%，主食产业化率达65%，规模以上农产品加工企业6000多家，营业收入1.21万亿元，产业规模居全国第二位。河南生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，三全、思念、白象等品牌享誉海内外，作为“国人粮仓”“国人厨房”“世人餐桌”的地位不断提升。
扛稳粮食安全，
河南其实蛮拼的
“光环”的背后，是河南在扛稳粮食安全重任方面做了大量的工作。
国家小麦工程技术研究中心执行主任、河南农业大学农学院副院长、农业农村部小麦专家指导组专家王晨阳告诉大河报·大河财立方记者，河南省委、省政府高度重视粮食生产，各级农业主管部门群策群力，在政策、人力、财力和物资等方面给予充分的支持和保障。一些惠农政策保证了作物种植面积稳定，提高了种粮积极性。河南着力开展农田水利设施建设，打造了高标准良田。“旱能浇、涝能排”高标准农田建设，是提高粮食生产能力、保证作物稳产增产的“压舱石”。
新时代，河南如何持续做好粮食这篇大文章？
记者了解到，不久前，河南省委、河南省人民政府已经印发了《关于牢记领袖嘱托扛稳粮食安全重任的意见》（以下简称《意见》）。
《意见》提出，加快建设国家生物育种产业创新中心，加快中原农谷等示范园区建设，推动神农种业实验室成为国家种业实验室的重要组成部分，加快筹建河南种业集团有限公司并挂牌运营，加快筹建河南农业投资集团有限公司并挂牌运营，筹建河南省储备粮管理集团有限公司，支持郑州商品交易所上市更多农产品期货期权，支持涉农企业挂牌上市等。
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