端午节各地粽子花式上分：哪些人不适合吃粽子？(2)

注意事项
1.粽子要熟透再吃，因为粽子的主要原料是糯米，冷了后会变硬、变黏，不仅口感不佳，而且极难消化，会增加胃肠负担。
2.粽子不要吃太多、太快，不要吃太多油腻食物，因为粽子是糯米制品，性质黏，不容易消化，并且含有较多的脂肪、盐或糖，热量很高，很容易引起胃部不适。
3.吃粽子后不要喝生冷水，这样容易拉肚子。
4.吃粽子不能吃积压太久的粽子，粽子剥开后，如果有黏丝并伴有酸味，表示粽子变质了，就不能食用了。
5.粽子不能当主食来吃，一日三餐吃粽子的话也容易伤身。
6.吃粽子时宜配一些茶水、蔬菜水果，可以帮助消化，解除油腻。
四类人群要慎食少食粽子
1.老人和儿童少吃粽子
粽子多用糯米制成,粘性大,老人、儿童及体质弱者的肠胃功能相对较弱，过量进食极易造成消化不良,产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。宜选小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。
2.胃肠病患者别贪吃粽子
粽子里的糯米蒸或煮熟后，会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米,性温滞气,不易消化，吃多会加重胃肠的负担,尤其吃了油腻之后再吃粽子,容易引起消化不良,肠胃不适。胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
3.糖尿病患者不吃粽子
糯米的升糖指数本就不低，制作成粽子后油脂含量也很高，而且粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,糖尿病患者食用后会引起血糖快速上升，使病情加重，甚至会诱发并发症。因此，对于糖尿病人而言，应少吃或不吃粽子。
4.心血管病患者慎吃粽子
粽子的品种繁多,肉类、蛋黄、海鲜等馅料的粽子属于高脂、高热、高胆固醇的食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
仲夏端午，祈福安康。
一如月饼，作为端午节特色美食的粽子，口味也越来越多元化，各地更是有不同的独特风格。
结尾为大家展示了各地的特色粽子，比如云南宣威的云腿粽子、广西南宁粽子、安徽黄山的祁红粽茶、湖北武汉粽子、湖南儋州、重庆火锅粽子、云南安宁蜜粽、福建潮州双拼粽子……
各种创意让人拍案叫绝，将创新和传统口味完美融合，让人看完忍不住垂涎三尺。
那么老问题又来了：你是咸口的还是甜口的呢？
以上就是关于端午节各地粽子花式上分：哪些人不适合吃粽子？相关内容介绍，更多生活常识问答，请持续关注本站专栏攻略！