水果的味道
2024-01-19 来源:你乐谷
上高中时，住在学校附近的一座庙里。庙里有三孔窑洞，一孔供奉着神佛，常燃着香蜡，香蜡的气息很浓。一孔窑洞住着一位孤独的老太太，我和三个要好的同学住在剩下的那一孔窑洞里。那时虽然清寒，窑洞却冬暖夏凉，给了我很多温暖和慰藉。老太太老家是四川人，年轻时嫁到了陕西，到了老年，不知道因为什么原因，却落得孤独无依，就一个人住在这座庙里。记忆里老人矮矮的个头，满头银发，却精神矍铄，常乐呵呵的，是个个性达观的老太太。她说话很柔和，在陕西生活了几十年，她的口音里依然听得出来浓浓的四川话味儿。有时，她还会突然冒出来一句四川俚语来，我就愣愣地望着她，不知道她说的是什么意思。
水果的味道
◎杨进云
直到现在，我对水果还是保持着独特的喜爱，桃李杏，桔子葡萄荔子，在水果中，基本上没有我挑食不喜欢吃的。
最早对水果的印象，应该是杏。七十年代初，我还幼小，对世界的感知，应该非常有限。生活着的北方农村，也十分贫瘠，可食之物不多，但村里有几棵杏树，杏子成熟的时候，运气好，就能得到几颗吃。那时农村所植的杏树，因为没有品种优化的概念，估计是一些自然生长的原生树种，所以杏的味道寡酸，远不如现在吃到的杏味道层次丰富，但在那时能吃到，依然觉得很幸福。长大一些后，就常以割猪草的名目去村里的梨树园玩，那片梨树园是村集体的，有专人看管，但常去，总能捞到梨子吃。梨园中有三种梨的品种，一种是大鸭梨，形状像个小葫芦，成熟得比较早，黄澄澄的颜色中渗一点暗红，色泽诱人，也好吃，略酸微甜，果肉细腻。还有一种果面褐色带麻点的梨，我们都称之为称锤梨，一个个都圆溜溜的，吃起来满嘴细渣，觉得一点也不好吃。看果园的老头说这种梨子成熟得比较迟，没有熟透，当然不好吃，其实熟透了就数这种梨好吃，但一直没有吃到过很好吃的这种梨。
还有一种个头较小，绿茵茵精巧可爱的梨子，密密麻麻挂满梨树的枝头，吃起来很涩口，所以没人愿意吃，一直在树上挂着。听老头说它叫冬梨，要等下了雪后才成熟，才好吃。但整个园子只有一棵这种树，所以每年到了秋未，其它梨树都采摘结束，就只剩下这一棵树挂满果实，孤零零地在园子里。因为无人看管，所以根本等不到落雪，树上的梨子就一个也没有了。
上高中时，住在学校附近的一座庙里。庙里有三孔窑洞，一孔供奉着神佛，常燃着香蜡，香蜡的气息很浓。一孔窑洞住着一位孤独的老太太，我和三个要好的同学住在剩下的那一孔窑洞里。那时虽然清寒，窑洞却冬暖夏凉，给了我很多温暖和慰藉。老太太老家是四川人，年轻时嫁到了陕西，到了老年，不知道因为什么原因，却落得孤独无依，就一个人住在这座庙里。记忆里老人矮矮的个头，满头银发，却精神矍铄，常乐呵呵的，是个个性达观的老太太。她说话很柔和，在陕西生活了几十年，她的口音里依然听得出来浓浓的四川话味儿。有时，她还会突然冒出来一句四川俚语来，我就愣愣地望着她，不知道她说的是什么意思。
上高二那年冬天，接连下了几天雪，白皑皑的雪覆盖了树木和柴垛，天气也异常地阴冷，平常有些和暖气息的窑洞里，也寒气逼人。下晚自习后，我们三个同学在雪地里一路小跑，想快点回到栖身的窑洞。一进院子，就看见我们住的窑洞的烟囱里冒着缕缕青烟，谁帮我们烧火炕了？走进窑洞，暖和的感觉立即流遍了我的身体。听到动静，老太太打开她的窑门，站在门口说：伢子，天冷，给你们烧了一下炕！然后招呼我们到她的窑洞里去，昏暗的煤油灯下，窑洞简陋的陈设，也发着昏暗的光。她从炕后边拖出一个小背篓来，伸手在里面摸索，然后几个红艳艳的桔子出现在她的掌心。她嘴里咕哝着说：老了，背不动了，带的不多。她分了我们一人三个桔子，桔子的皮软软的，剥开，就露出一瓣一瓣粉红的果肉来。记忆里的味道是一种清凉的甜，一直甜到骨髓。这是我第一次吃桔子，留下的深刻印象，几十年过去后，亦然能清晰地记得当时桔子剥开后上面的白色的丝络，还有，老太太慈祥的脸庞！
水果的味道
◎杨进云
直到现在，我对水果还是保持着独特的喜爱，桃李杏，桔子葡萄荔子，在水果中，基本上没有我挑食不喜欢吃的。
最早对水果的印象，应该是杏。七十年代初，我还幼小，对世界的感知，应该非常有限。生活着的北方农村，也十分贫瘠，可食之物不多，但村里有几棵杏树，杏子成熟的时候，运气好，就能得到几颗吃。那时农村所植的杏树，因为没有品种优化的概念，估计是一些自然生长的原生树种，所以杏的味道寡酸，远不如现在吃到的杏味道层次丰富，但在那时能吃到，依然觉得很幸福。长大一些后，就常以割猪草的名目去村里的梨树园玩，那片梨树园是村集体的，有专人看管，但常去，总能捞到梨子吃。梨园中有三种梨的品种，一种是大鸭梨，形状像个小葫芦，成熟得比较早，黄澄澄的颜色中渗一点暗红，色泽诱人，也好吃，略酸微甜，果肉细腻。还有一种果面褐色带麻点的梨，我们都称之为称锤梨，一个个都圆溜溜的，吃起来满嘴细渣，觉得一点也不好吃。看果园的老头说这种梨子成熟得比较迟，没有熟透，当然不好吃，其实熟透了就数这种梨好吃，但一直没有吃到过很好吃的这种梨。
还有一种个头较小，绿茵茵精巧可爱的梨子，密密麻麻挂满梨树的枝头，吃起来很涩口，所以没人愿意吃，一直在树上挂着。听老头说它叫冬梨，要等下了雪后才成熟，才好吃。但整个园子只有一棵这种树，所以每年到了秋未，其它梨树都采摘结束，就只剩下这一棵树挂满果实，孤零零地在园子里。因为无人看管，所以根本等不到落雪，树上的梨子就一个也没有了。
上高中时，住在学校附近的一座庙里。庙里有三孔窑洞，一孔供奉着神佛，常燃着香蜡，香蜡的气息很浓。一孔窑洞住着一位孤独的老太太，我和三个要好的同学住在剩下的那一孔窑洞里。那时虽然清寒，窑洞却冬暖夏凉，给了我很多温暖和慰藉。老太太老家是四川人，年轻时嫁到了陕西，到了老年，不知道因为什么原因，却落得孤独无依，就一个人住在这座庙里。记忆里老人矮矮的个头，满头银发，却精神矍铄，常乐呵呵的，是个个性达观的老太太。她说话很柔和，在陕西生活了几十年，她的口音里依然听得出来浓浓的四川话味儿。有时，她还会突然冒出来一句四川俚语来，我就愣愣地望着她，不知道她说的是什么意思。
上高二那年冬天，接连下了几天雪，白皑皑的雪覆盖了树木和柴垛，天气也异常地阴冷，平常有些和暖气息的窑洞里，也寒气逼人。下晚自习后，我们三个同学在雪地里一路小跑，想快点回到栖身的窑洞。一进院子，就看见我们住的窑洞的烟囱里冒着缕缕青烟，谁帮我们烧火炕了？走进窑洞，暖和的感觉立即流遍了我的身体。听到动静，老太太打开她的窑门，站在门口说：伢子，天冷，给你们烧了一下炕！然后招呼我们到她的窑洞里去，昏暗的煤油灯下，窑洞简陋的陈设，也发着昏暗的光。她从炕后边拖出一个小背篓来，伸手在里面摸索，然后几个红艳艳的桔子出现在她的掌心。她嘴里咕哝着说：老了，背不动了，带的不多。她分了我们一人三个桔子，桔子的皮软软的，剥开，就露出一瓣一瓣粉红的果肉来。记忆里的味道是一种清凉的甜，一直甜到骨髓。这是我第一次吃桔子，留下的深刻印象，几十年过去后，亦然能清晰地记得当时桔子剥开后上面的白色的丝络，还有，老太太慈祥的脸庞！
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