芋艿的两种做法(4)

到时间后打开锅盖，大火收汁后撒入葱花翻炒均匀，一道奶油芋艿就做好了。

首先来备料。将焯过水的火腿切丁，小青菜切碎，洗净去皮的芋艿切小丁。