儿童早餐食谱家常做法 儿童快速早餐食谱大全 儿童营养餐食谱大全及做法(3)

1、食材清单
海参2个、小米适量、水适量
2、小技巧
①煮的时候时间不要煮上太长，也不用放盐进去。②泡海参不用用热水浸泡，用热水泡会把海参的营养会丢失掉的。③可以把海参切成1厘米的一段一段，放进锅里煮。④如果家中没有黄小米的话也可食用大米或者糯米来煮
3、做法步骤
①锅里先放入冷水，开火盖上锅盖，让锅里的水煮沸，将小米倒入到碗里，将小米多清洗几遍，清洗干净以后将洗好的小米放到锅里煮，炖上15分钟时间。
②将浸泡好的海参放入到锅中进去煮上1分钟时间，海参粥煮好以后用勺子捞出放到碗里，海参小米粥就做好了，可以享用了。
周二、韭菜鸡蛋饼

1、食材清单
鸡蛋;韭菜;面粉;盐;鸡精
2、做法步骤
韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎;鸡蛋充份打散;将韭菜碎倒入蛋液中，加入适量面粉;调入适量盐和鸡精，搅拌均匀;
平底锅烧热，放油，至7成热;倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固;翻到另一面煎熟，即可。
吃的时候切成小块~
让它口感松软的小秘决就是：先用大火煎至蛋液起泡，然后再转小火煎~
周三、香蕉牛奶麦片粥