咸粽子和甜粽子那个好吃 咸粽子销量超甜粽子四倍(3)

其实，粽子的甜咸之争其实与人文环境，文化习俗有关。随着近年的交通便利以及全国各地的文化交融，很多地方都可以买到各种各样的咸甜粽子。与传统的饮食习惯“南甜北咸”不同，对粽子的口味要求正好是相反的，北方人吃粽子更爱甜口，爱吃蜜枣，莲子等等甜滋滋的粽子，而南方人则更爱吃咸口，猪肉粽、腊肉粽、还有咸蛋黄粽各种各样。

造成这种口味的极大偏差，大概率与我国南北方朋友的饮食习惯有关，我们一直固有“主食咸、辅食甜”的饮食习惯，北方朋友主食以面食为主，粽子这种糯米食物，一般当做甜点或者零食来吃，故而北方人吃粽子大多爱甜口。