你能猜出“黄金万两”是一道什么菜吗？(2)

这时才能揭开锅盖，于是看到了相当惊人的大半锅金黄色的搅团。
仪式还没有结束，服务员又开口了：祝您事业亨通，幸福安康。搅团是西安的传统美食，李记搅团既保持传统口味又有所创新。
只见她端起围在四周的一个小碗，浇在搅团上：一碗韭菜，香飘万代。
吃搅团燷韭菜是标配，没有那一小撮燷韭菜，搅团的味道就会大打折扣。
服务员继续端起一个小碗，浇在上边：一勺秘酱，百年配方。常吃搅团身体好，美容养颜不变老；常吃搅团好运来，财源滚滚发大财。请您配着小菜慢慢享用。
哇，仪式终于结束，可以开吃了。
搅团嫩、滑、筋道，很能激发人的食欲。我们原本不饿，还是你舀一碗我舀一碗吃得干干净净。
过去朴素得寒碜的搅团，进了饭店后有了各种小菜的加持，还有了堪称复杂的开吃仪式，身家大涨那是必须的。