教你在家也能做出好吃的奥尔良鸡翅 做法简单 人人都能当大厨(6)
2023-03-16 来源:你乐谷
1、在腌制鸡翅的时候,可以加入一些香菜、洋葱等一起腌制,味道会更香,更浓郁。
2、奥尔良调料的用量视自己的口味酌情增减,奥尔良调料是含有辣椒的,给小朋友做的话可以适当减少一点用量。
3、上述的做法不光可以烤翅中,翅根、整翅、整鸡、鸡腿都通用,一种做法就可以变出好几个菜。
PS:分享一个自制奥尔良腌料的比例,大家可以收藏一下~!
盐1份 白糖6份 黑胡椒2份 干黄芥末2份 蒜粉3份 姜粉2份 红椒粉8份百里香1份 罗勒1份所有都混合起来就OK了,百里香和罗勒可以打成粉,也可以直接腌制,烤好之后挑出来就好了,因为这个比例制作的时候一般都是用新鲜的来腌制的。
好了,奥尔良烤翅的做法就在这里了,你学会了吗?
码字不易,觉得本文不错的话,点个赞再走呗~!我是阿骞,专注美食,每天都会分享一些美食的做法以及小技巧,喜欢的朋友可以关注一下哦~!欢迎大家留言、评论、转发、收藏,么么哒~!
食无定味,适口者珍,没有正宗,只言传统,厨无止境,精益求精
@小厨阿骞
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