青蒜炒肉的家常做法

青蒜苗与肉同炒，是极佳的搭配。青蒜有大蒜的辣味，还有新鲜植物的清香。这样的味道在炒制过程里全部给予了肉，肉的味道就更香了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

青蒜、猪肉、生抽、老抽、盐、白糖 、醋
挑选有肥有瘦的二刀肉，将冻肉放置室温中解冻后，清水洗净。