暴赚32亿的瑞幸要吊打星巴克了吗是怎么回事，关于瑞幸为什么干不过星巴克的新消息。(2)

而打造爆款的方式，虽然粗暴但有效：2021年，瑞幸推出了113款全新现制饮品。其中生椰拿铁拿了全场MVP，一年的销量就破了亿。期间椰子供不上，产品总监都要上树亲自薅。
之后又推出了和椰树集团合作的椰云拿铁。
据官方此前披露，椰云拿铁推出一周，卖出了495万杯，平均日销量超过70万杯，仅一款产品的销量就达到星巴克全品类日销量的55%。
还有成功压注谷爱凌、七夕节的“悲伤蛙”等一系列重点策划的营销
活动。这种疯狂试探菜单边界、高强度上新的背后是成熟的研发、供应、营销体系的支撑。可除此以外还有一个更重要的竞争力——那就是其庞大的店铺规模。
生椰拿铁深受中国市场的喜爱，其他商家也不傻，咖啡兑椰汁谁不会？所以现在你能在很多咖啡厅
，甚至是肯德基里都能见到类似生椰拿铁的饮品。
这里面可能有更好喝的或更便宜的，但是为什么没有一家在销量上可以挑战
瑞幸？
或许他7000多家店铺会告诉你答案，这也是瑞幸在这个产品技术壁垒没那么高的行业里一上来就压注扩张规模的重要原因。
有关咖啡赛道的分析
，有一组数据经常被引用，是中国人均消费杯数与成熟市场的对比。根据美团
发布的报告，内地年人均消费现制咖啡1.6杯。日本是176杯，美国是313杯。
由这组数据编出的故事让瑞幸成功从资本的手里割了韭菜，后来也因为财务造假导致商业信誉崩盘。
现在的瑞幸的确打了一场漂亮的翻身仗，但还远远没到封神
的程度。时至今日瑞幸也没能再做出第二款“生椰拿铁”，之后继续这样批量砸新品赌爆款还能否维持盈利，如此飞速的扩张会不会出现品控质量问题，有没有更多的资本愿意帮你分担经营风险，依旧都是问号。
虽说瑞幸有了重返股市
的准备，但从2018年至今，粉单市场的上万家公司，没有任何一家重新回归纳斯达克，此前有类似情况的绝大多数企业其实都销声匿迹了。
“改过自新”的瑞幸，能否重新获得资本的青睐，能否真的干翻星巴克，这个故事还尚未完结。我们就一边喝着打折券换来的咖啡，一边继续观望吧。
为什么说星巴克会输给瑞幸？
星巴克首次正面回应瑞幸威胁
过去一年，瑞幸咖啡可以说得上是互联网
行业最热门的话题之一了。
虽然创立仅1年，但瑞幸靠着强大的融资
能力和营销能力，已然成为了家喻户晓的咖啡品牌。
截止去年年底，瑞幸已经在全国扩张了2000多家门店，且在北京、上海的城市核心区实现了500米范围内100%覆盖，顾客步行五分钟就能到达门店。
这样的扩张速度把同行远远地抛在了身后。
数据显示，星巴克自1999年进入中国，近20年时间在中国共开设了3600多家门店。
而瑞幸最新的计划是，要在2019年底在中国开设4500家门店。
这意味着，如果瑞幸如期完成2019年的计划，它将在门店和杯量上超越星巴克，没有任何异议地成为中国第一大咖啡连锁企业。以瑞幸扩张的速度，这件事情发生的概率极大。

面对瑞幸的步步紧逼，星巴克不得不正视这个入华20年首次遇到的凶猛挑战者。
据路透社报道，2月7日，星巴克CEO凯文·约翰逊在接受采访时，特别提及了瑞幸咖啡带来的“威胁”，这是星巴克首次在媒体面前评价这个竞争对手。