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##从退烧药看14亿中国人用药基本盘(7)

2023-03-14 来源:你乐谷
12月14日下午两点,潘家园摊主张国旗在出摊。 新京报记者 冯雨昕 摄
下午三点,一个快递员来张国旗的摊位上取两本书。是他要寄给外省市的顾客。2020年,潘家园因疫情第一次休市时,张国旗开辟了旧书网店,但生意一般,“我的顾客群体以中老年为主,有网购习惯的并不多。”
张国旗在潘家园摆摊卖书11年了。经历过好光景,与今同样的季节,人头攒动,一天能卖几百本书、收入上千元;快收摊时,都有人蹲着看,不肯走。
2020年新冠疫情暴发至今,潘家园休过三次市。今年年中,潘家园市场宣布免除商户们7月至12月的摊位费。但张国旗的经济依然有些窘迫,“够温饱,但攒不下钱。”
12月14日下午五点左右,张国旗总计卖出两本书。他将剩下的书收拾整齐、收进铁皮柜里,推着自己的小推车步行回家。
12月14日下午六点,古煜的酒馆照常开始营业。这是酒馆恢复堂食的第九天。
第二天凌晨有世界杯二分之一决赛的法国对阵摩洛哥,但古煜不抱期待——前一天阿根廷对阵克罗地亚的二分之一决赛夜,他只迎来了三桌客人,营业额四百余元。且客人们不到22点就走完了。
他记得8年前,他经营的第一家酒馆在2014年世界杯开幕式当天开业,客满盈门。而今年的11月20日,按疫情防控要求,他的这家酒馆在世界杯开幕那天暂停堂食。
为维持经营,古煜用闪送、跑腿等方式为四面八方的顾客送酒水外卖。好的时候,每天维持几百元的营业额。也有麻烦的时候,“闪送和跑腿的接单都越来越慢,比如一单跑腿原价30元,我要加20元小费才有人接。”
12月6日,北京市餐饮行业协会发文提示有序恢复堂食。古煜回忆,那天是最近以来生意最好的一天,卖了一千块左右的酒水。
而后至今,人又少了,堂食、外卖都卖不动,“酒毕竟不是生活的必需品。而且,不少人在家里养病呢,生病不能喝酒。”古煜分析。
他介绍,做餐饮,不论经营状况,房租和人工工资总要照开的,因此,酒馆最近两个月都是亏损。进货也不是很顺利,有一批南方来的自酿酒,卡在廊坊市有半个月了,“导致有些点外卖的,想要点杨梅酒之类的,也点不了——甚至连客用的抽纸都已经在路上卡了半个月了。”
12月14日晚上7点多,古煜的几个朋友来访,大家打开卡拉OK,唱张学友、莫文蔚的歌。生意冷清的这大半个月都是如此,朋友们来店里看球、弹琴、唱歌。
古煜的想法比较乐观,他想,或者等第一批阳性的年轻人好起来后,圣诞节、元旦,酒馆会迎来生意的复苏。他还想在本周末搞一个卡拉OK之夜的活动,这在以往是很受欢迎的。
12月15日下午,农光里市场。李秀兰扯下一个塑料袋扔过去,刚进店的客人顺手接了过去,开始在菜摊上挑菜。李秀兰的蔬菜店几乎没有无人问津的时刻,有时来的人多了,店里狭窄的通道被挤得满满的。她的摊子上应有尽有,白萝卜的货架总是空一些,因为耐储存,这是近期热销的菜品。
从2020年起,农光里市场一直管控得很严格。任何人不戴口罩不让进,每个人都要扫健康码,没有弹窗的才能进场,商户则必须每天都做核酸检测。“新十条”发布后不久,农光里市场就不要求提供核酸检测报告了,人们的出行更自由。
这些天,李秀兰和丈夫仍是凌晨四点就起床,赶往十八里店批发新鲜蔬菜。正常情况下,有几家饭店每天都能从她这里买走两千元的菜,而现在,即便已经开放了堂食,订菜的饭店却少了,而且三天订一次,销量远不如以前。
李秀兰说,12月10日开始,来农光里市场的人少了很多。人们也不像过去那样,每次一买就买好几大袋,来来往往的人大多是买一两天的量。上一周,市场里也有些商户没来开门。她知道,很多人是得了新冠。
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