新手容易做的菜不容错过二十道简单易做家常菜 30种家常懒人菜做法(2)

2023-03-13 来源:你乐谷

2、碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。
3、锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油。
4、锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。
鱼香肉丝
做法：
1、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。
2、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。
3、入微波炉高火1分钟。
4、再加入肉丝、加入胡萝卜丝、青椒丝、1小勺醋、半小勺白糖。
5、微波4分钟即可以。
酸辣土豆丝
做法：
1、锅中烧热，倒入适量炒菜油，小火锅内放入干辣椒榨香，然后放入葱花，爆香锅底。
2、开大火下入青红椒，翻炒几下，放入土豆丝，翻炒1分钟左右，放入白醋，生抽，油辣子翻炒几下再放入盐，继续翻炒，炒2-3分钟左右，土豆丝上色后放入鸡精关火盛出装盘即可。
香菇炒牛肉，菠菜汤，蕨菜炒腊肉。
这三道菜搭配在一起非常适合用做一顿午饭，三个人一起吃非常的合适。
葱姜炒花甲，蒜苔肉丝，鸡蛋菠菜汤。
每顿饭都必须要有汤，所以说这三道菜搭配的也是非常合理。
豌豆肉丸汤，辣炒大蕨菜，香菇鸡蛋。
是不是看了这几道菜就觉得可以烹饪的食材的种类实在是太丰富了呢，可以尝试一下。
芹菜炒肉，辣炒莴笋，西红柿鸡蛋
在春天吃芹菜和莴笋都是非常好的，而且它们的营养
价值非常的高。
木耳莴笋肉，凉拌莴笋，韭菜炒蕨菜，炖排骨
这四道菜搭配在一起，非常适合用来做晚餐，不油腻营养价值也高，适合一家六口人一起吃。
蒜苔肉丝，肉末豆腐鸡蛋，番茄汤
这三道菜推荐给减肥
的朋友，都是高蛋白低脂肪的食物，吃了之后不会发胖，而且营养价值丰富。
白萝卜
白萝卜切片，油锅炒萝卜，加开水煮，多煮一会。出锅前，加盐，味精，胡椒粉，最后加香菜，加点醋。秋冬吃，对身体好，还便宜方便。