杏鲍菇怎么做最好吃又简单 教你几招简单(4)

六、【手撕杏鲍菇】
【用料】：杏鲍菇2个、小葱3根、葱油1汤匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙做法：
1、准备好杏鲍菇、小葱和葱油
2、杏鲍菇对半切成两段，按纹理撕成丝
3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟后捞出放凉
4、杏鲍菇挤干水份
5、有调料(葱油、生抽、米醋、盐和白糖)以及葱花拌匀即可