丝瓜络

丝瓜是一种非常常见的蔬果。可以食用，也可以药用。
丝瓜，可以凉拌，可以做成丝瓜炒蛋，更可以做成丝瓜汤。

丝瓜的营养丰富，几种营养要素，应有尽有。丝瓜中 富含维生素，能保护皮肤、消除斑块、使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜汁素有“美人水”之称。
丝瓜用于食疗，一般人群都适用。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通者宜多食用。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
 
丝瓜性味甘平，归肺、胃、肝经。
主要功效为祛风、通络、活血、下乳。
治疗风湿痹痛，筋脉拘挛等症时，常与秦艽、防风、鸡血藤等同用。
治疗胸胁胀痛时，常配伍柴胡、香附、郁金等。
治疗乳汁不通，乳痈肿痛时，常与王不留行、路路通、穿山甲等同用。乳痈肿痛时，每与蒲公英、浙贝母、瓜蒌等配伍。
有关丝瓜的诗词，也有不少。如宋朝的杜北山《咏丝瓜》：“寂寥篱户入泉声，不见山荣亦自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。”宋朝的赵梅隐也著有《咏丝瓜》：“黄花褪尽绿身长，白结丝包困晓霜；虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香”。
 
那一年，在江阴的华西村，在生态园中，见到了非常惊人的南瓜、辣椒和丝瓜。南瓜有车轱辘大，辣椒触手盈握，丝瓜悬在高高的架子上，有一两米长。一条条悬挂，蔚为壮观。