海底捞的服务又升级了

刚下电梯，我还有点蒙，愣了片刻，看到迎面“海底捞”几个大字，知道找对地方了。
还没走两步，一男一女两个服务员满脸带笑冲了过来。一个先抢走闺蜜手里的蛋糕盒子，另一个就要从我的手里抢礼品袋，嘴里还不停说着“欢迎光临”。
我本能地揪住带子不放。倒不是担心人家真抢了去，光天化日的，还不至于这般嚣张；我是担心我们是去海底捞吃火锅的，万一享受了人家的服务，却不进人家的店，那多让人家失望啊。
事实证明我想多了。
也是，这般热情的服务，除了海底捞，还会有哪家店呢？心念一转，我再一抬头，果然，这个方位只有海底捞一家店。
女服务员一边热情地领着我们往店里走，一边问我们“提前订餐了吗？几个人？几号桌？”进店门的时候，男服务员指着旁边向我们介绍：“姐姐吃完饭可以去那里免费打印照片。姐姐记着啊，离开的时候别忘了。”
果然是海底捞，我上次吃的时候还没有这项服务。
反正来到海底捞，我早就做好了被过度服务的心理准备。对我来说，这项服务有时候不是享受，倒有点负担。
两个闺蜜都是年前的生日，因为疫情，没能聚在一起庆祝一下，这一拖两拖，时间就到了现在，这才好不容易定在今天聚聚。
等人的过程中，服务员先送来热毛巾擦手，又殷勤地询问：姐姐是喝酸梅汤、豆浆、橙汁还是柠檬水？我们选定后，饮品和吸管就送到了桌上。
“姐姐边等人边吃点水果。”这句话刚落地，一盘哈密瓜和小金桔就放在了我们面前，同时放下来的还有一个放果皮的盘子。
接着，我们就像很多吃海底捞的食客一样，面前的饮料刚喝下去几口，马上就被添满了，搞得我想换种饮料喝都没有机会。后来，我还是捂住杯口，一连三次拒绝了服务员要添满的要求，这才有机会换了一杯其他饮料。
服务员频繁地收拾桌子、换盘子，我打心眼里觉得真没有必要。比如果皮盘只放了两小块哈密瓜的瓜皮，就被换上了一个干净盘子，这有点不环保吧，太浪费水了。但是，想起在其他饭店吃饭，面前的盘子狼藉不堪，千呼万唤才能让服务员给重新换一个。相比之下，海底捞的服务还真是让人佩服。
并不是周末，没想到海底捞座无虚席，尤其让我想不到的是过生日的太多了。在我们吃饭的当儿，我听到了十四次生日歌，其中一张桌子翻了三次，三次都唱了生日歌。我们这一桌当然也享受到了这项极有特色的服务。
唱生日歌是海底捞的传统，不过老做法里边还是有了新意。

一个服务员把一个手提音箱放在旁边，举着一个五颜六色的电子板，上边有“生日快乐”几个美术字。《生日歌》响起，四个服务员各司其职，举着牌子的负责左右摇晃，其他三个负责拍着手跟唱。我记得以前《生日歌》唱完就结束了，现在后边跟上了另一首歌：“和所有的烦恼说拜拜，和所有的快乐说嗨嗨……”这也是一首生日歌，名字就叫《生日快乐》。