节气篇:雨水
2024-01-19 来源:你乐谷
立春,是春天的第一乐章——“奏鸣曲”:春意悄然萌发,春寒尚且料峭。而到雨水,就进入了春天的第二乐章——“变奏曲”:气温回升,乍寒乍暖。飞雪迎春到,一连几天的一场春雪,弥补了一冬无雪的遗憾,也把马年的初春妆点得分外妖娆。
春天伊始,万木萌发。木的生发需有水,立春后的雪花带来了“倒春寒”,也为草木的生发提供了生命之源。吹面不寒的东风,不经意间将皑皑白雪“既解冻”,进而升腾为云,散而为雨。“七九河开、八九雁来”,随着冰雪融化、草木萌动、燕雀归来,春天又将进入一个新的乐章。一幅初春的风景,也随即铺展开来。
春雪唤醒了冬小麦,麦苗开始返青。小麦拔节需要水,而此时“春雨贵如油”,这场春雪,真解渴。
榆树枝上的蕾球儿越发胀大。杨、柳、梨、桃、苹果树的芽胞,也都在暗中膨胀。初六,趁雪花轻舞飞扬的时候,我们去梨园观雪,体会那种“千树万树梨花开”的壮美。所有的落叶与枯草都被雪白覆盖,铺陈得一干二净,遒劲的树枝仿佛依照古画的姿态伸张着,积落的雪花,让它们富有立体感。脚下是厚厚的积雪,踩上去软软的,有着轻微的“噗、噗、噗”的节奏。仰头,太阳从云层中露出了久违的笑脸,散发着迷人的金辉。
中午,太阳出来了。院子里阳光暖暖的,亮得有些晃眼。铁丝上,晒着母亲刚洗的几块毛巾,摸一摸暄腾腾、暖烘烘的。天空是细缎子一样纯净的蓝,头顶的云彩散尽了。从不远处的树梢儿上传来鹁鸽叫,好像还有喜鹊和麻雀,“咕、咕——咕!”“喳喳、喳——!”叫声十分清脆,它们好像也是对这场雪期盼已久,叫得人都欢欣鼓舞。
不少人已经上到房顶扫雪。大门外,巷子里,都有人在铲雪。早上清扫出来的一条小道,又被积雪堆满。墙根儿处有不少从房顶上刚推下来的雪,堆在那里。到底是地温高,已经有了融化得雪水流淌。有不少人家拉着小推车往村外沟里倒雪。
趁着不下雪的这会儿,我帮母亲从菜窖里拿了几棵白菜,顺便扒拉开上面盖的秫秸杆儿,扒出来几根白萝卜,晚上要炖羊肉。这样存放在地窖的萝卜不糠心儿。
过去,村里都这样挖个菜窖储存萝卜白菜。等过些天,天气转暖,白菜们再挤在窖里就容易伤热、腐烂,得起出来,晒晒太阳。晾在菜窖边土埂子上的白菜们一个个白白胖胖,光鲜、整齐地排列着,像一个个撅着屁股的娃娃爬在那里晒日头儿。这样晒一晒,吹一吹风,干了皮儿,还可以接着存放一段时间,直到春暖花开,白菜从根底里发了新芽,那时候白菜就不好吃了。有喂猪的、让鸡啄食,或者剁碎了拌到食儿里当饲料。
开了春,农人们又开始整修农具、给庄稼积肥上粪了。等白菜萝卜吃得差不多了,地里的野菜也该长出来了,还有树上的榆钱儿、柳絮儿,又可以吃到春天野菜的清香味道了。
回到晋南,我跟同事又到雪后的山谷里走了走。半尺多厚的积雪,走上一会儿就是一身汗。越往大山深处走越发安静。雪地上偶有鸟兽断断续续的足迹,不时可以听到冲破冰层的溪水淙淙作响,松树上偶尔有几只雀鸟惊起,蹬落枝上的残雪。北面阳坡的积雪已经开始融化得斑斑驳驳,脚下的积雪冻冻化化,踩上去硬硬的,发出“嚓嚓”的声音。而南山坡底下的积雪,晒不到,踩上去“噗噗”的,软绵绵的。树林间依旧荒凉着,冷冷清清的,看不到绿色,偶尔有几片枯叶在寒风中瑟瑟发抖。向阳山石缝隙苍绿的苔藓有了鲜绿的迹象,土埝子上,也有星星点点的野草开始悄悄发芽。缓缓流淌着的溪水洼里,我还发现了一条一拃来长的小鲫瓜儿,正戗着水头儿游着,它半透明的背鳍、腹鳍、尾鳍轻轻地抖动着,好像一只停在空中的鸟儿一样。
春天伊始,万木萌发。木的生发需有水,立春后的雪花带来了“倒春寒”,也为草木的生发提供了生命之源。吹面不寒的东风,不经意间将皑皑白雪“既解冻”,进而升腾为云,散而为雨。“七九河开、八九雁来”,随着冰雪融化、草木萌动、燕雀归来,春天又将进入一个新的乐章。一幅初春的风景,也随即铺展开来。
春雪唤醒了冬小麦,麦苗开始返青。小麦拔节需要水,而此时“春雨贵如油”,这场春雪,真解渴。
榆树枝上的蕾球儿越发胀大。杨、柳、梨、桃、苹果树的芽胞,也都在暗中膨胀。初六,趁雪花轻舞飞扬的时候,我们去梨园观雪,体会那种“千树万树梨花开”的壮美。所有的落叶与枯草都被雪白覆盖,铺陈得一干二净,遒劲的树枝仿佛依照古画的姿态伸张着,积落的雪花,让它们富有立体感。脚下是厚厚的积雪,踩上去软软的,有着轻微的“噗、噗、噗”的节奏。仰头,太阳从云层中露出了久违的笑脸,散发着迷人的金辉。
中午,太阳出来了。院子里阳光暖暖的,亮得有些晃眼。铁丝上,晒着母亲刚洗的几块毛巾,摸一摸暄腾腾、暖烘烘的。天空是细缎子一样纯净的蓝,头顶的云彩散尽了。从不远处的树梢儿上传来鹁鸽叫,好像还有喜鹊和麻雀,“咕、咕——咕!”“喳喳、喳——!”叫声十分清脆,它们好像也是对这场雪期盼已久,叫得人都欢欣鼓舞。
不少人已经上到房顶扫雪。大门外,巷子里,都有人在铲雪。早上清扫出来的一条小道,又被积雪堆满。墙根儿处有不少从房顶上刚推下来的雪,堆在那里。到底是地温高,已经有了融化得雪水流淌。有不少人家拉着小推车往村外沟里倒雪。
趁着不下雪的这会儿,我帮母亲从菜窖里拿了几棵白菜,顺便扒拉开上面盖的秫秸杆儿,扒出来几根白萝卜,晚上要炖羊肉。这样存放在地窖的萝卜不糠心儿。
过去,村里都这样挖个菜窖储存萝卜白菜。等过些天,天气转暖,白菜们再挤在窖里就容易伤热、腐烂,得起出来,晒晒太阳。晾在菜窖边土埂子上的白菜们一个个白白胖胖,光鲜、整齐地排列着,像一个个撅着屁股的娃娃爬在那里晒日头儿。这样晒一晒,吹一吹风,干了皮儿,还可以接着存放一段时间,直到春暖花开,白菜从根底里发了新芽,那时候白菜就不好吃了。有喂猪的、让鸡啄食,或者剁碎了拌到食儿里当饲料。
开了春,农人们又开始整修农具、给庄稼积肥上粪了。等白菜萝卜吃得差不多了,地里的野菜也该长出来了,还有树上的榆钱儿、柳絮儿,又可以吃到春天野菜的清香味道了。
回到晋南,我跟同事又到雪后的山谷里走了走。半尺多厚的积雪,走上一会儿就是一身汗。越往大山深处走越发安静。雪地上偶有鸟兽断断续续的足迹,不时可以听到冲破冰层的溪水淙淙作响,松树上偶尔有几只雀鸟惊起,蹬落枝上的残雪。北面阳坡的积雪已经开始融化得斑斑驳驳,脚下的积雪冻冻化化,踩上去硬硬的,发出“嚓嚓”的声音。而南山坡底下的积雪,晒不到,踩上去“噗噗”的,软绵绵的。树林间依旧荒凉着,冷冷清清的,看不到绿色,偶尔有几片枯叶在寒风中瑟瑟发抖。向阳山石缝隙苍绿的苔藓有了鲜绿的迹象,土埝子上,也有星星点点的野草开始悄悄发芽。缓缓流淌着的溪水洼里,我还发现了一条一拃来长的小鲫瓜儿,正戗着水头儿游着,它半透明的背鳍、腹鳍、尾鳍轻轻地抖动着,好像一只停在空中的鸟儿一样。