东西越分越细算不算一种进步？

朋友推荐了一个菜谱，说相当好吃。
我一看做法，太复杂了，就果断放弃了。
我做饭只有一个原则，就是过程简单，结果不难吃就可以了。朋友推荐的菜谱，单是调味料，好几样我家都没有。
厨房里边的调味料分得越来越细了，瓶瓶罐罐也越来越多了。
不说其他的，单说酱油吧，就有老抽、生抽、红烧酱油、普通酱油、蒸鱼豉油、酱油膏、日本酱油……而我，是恨不得一瓶酱油包打天下的。
小时候，我印象中的厨房，调味料很简单，简单到只有油盐酱醋，味精算是可有可无，再加一瓶各种香料打碎混在一起的调料面，就已经非常全乎了。
那时候谁能想到现在的厨房里边，需要专门腾出一大块空间来放置五花八门的调料呢？
当然得承认，用复杂的、分工明确的调料做出来的饭菜，真的比以前的要好吃多了。

洗漱用品也一样。
从前，一块肥皂洗一切，洗手洗脸洗头洗衣服。
后来，有了香皂，比衣服金贵些的手脸就由香皂负责了。
再后来，洗手液、洗面奶、洗发液、沐浴露、洗衣液……分工越来越细。
过去洗头，用过皂角，用过肥皂，用过洗衣粉，有人甚至还用过碱面。如今谁敢用这些东西来对待自己日益宝贵的头发？吊诡的是，从前这么霍霍头发，头发还死皮赖脸地呆在头上，似乎人人都能拥有一头茂密的黑发；如今有了名堂繁多越来越贵的洗发用品，脱发却成了不少人的噩梦。
还有人记得洗护合一的时候吗？我还隐约记得当时看到的生活小窍门，说洗护一体分工不明确，导致洗得不彻底，护得不到位，还是应该分别买。
现在别说洗护分开买了，因为根本就没有洗护合一的产品了。洗护用品分工已经愈发精细了：洗发水、头皮磨砂膏、护发素、护发精华、发膜……
头发前所未有地宝贝起来了。
现代人的洗发用品必须精挑细选，护发用品也一样。人们在头发上花的钱越来越多了，搭进去的时间也越来越多了，结果却不尽如人意。
谁之过？
继续说头发。
天气热，头发若披在肩上，就像穿了一件毛茸茸的皮草，脖颈的汗水汹涌澎湃。
所以，我选择把头发随便绾在脑后。好看不好看不重要，重要的是凉快。
绾头发只用一个黑色的橡皮筋就够了，就一块钱好几个那种。
提到橡皮筋，突然有点恍惚。
小时候扎头发用过头绳，就是杨白劳给喜儿扎头发用的那种。我们小时候基本是用大人织毛衣剩下的红毛线替代的。
后来换成了橡皮筋，一分钱一根。橡皮筋从头发上揪下来时，上边缠绕了很多乱糟糟的头发丝。那年代谁会为掉几根头发感到心疼呢？但心不疼肉疼，头发被揪下来时头皮着实有点疼。
皮筋不结实，容易断。为了延长皮筋的寿命，我们就把一根毛线分成几绺，用来缠皮筋，花红柳绿的皮筋不但好看了，寿命也延长了不少。
不知从什么时候开始，辫子过时了，头发要么披着，要么用各种发卡以各种样式卡了起来。
从那时起，我买过只在脑后扎起一撮头发的小发卡，也买过能把所有头发扎起来的大发卡，还有夏天专门盘头发用的发卡。各种大小，各种形状，各种质地，各种颜色，用来搭配各种不同衣服，渐渐地攒满了两个抽屉。
时间继续流逝，这些发卡没有了用武之地，只好在抽屉沉睡，因为现在我只选择简简单单的黑色皮筋了。
也许，物极必反？花哨过后就是极简？
这也是返璞归真吧。