小土豆的学问

人间至味不过一顿饭
美味珍馐
一日三餐
……
母亲的土豆红烧肉
第一筷子肯定让我先尝

在大窝宅的那几天，我削土豆的时候，悟出了一篇文章。来自削土豆的疑惑，为什么我的速度也算快了，却在王者妈妈的对比之下，成了一个青铜菜鸟。妈妈在一旁炒糖色，我就独自在这儿一直削，虽说我和土豆儿杠上了，但内心仍是愉悦的，它们让我收获到的是灵感。
于一收一放之间，尽是小心翼翼与大胆果敢的较量。整个过程，至高转低再上，都处于U型版图中。一个土豆拿在手里，战斗的兴奋状态算一点，战战兢兢的紧抓削滚算一点，临近完成的放松情绪再算一点。
与其，将做饭的享受化为成长的升华，也不为过。此刻的我，站在了年轻时母亲的位置，想象着，王者大厨曾经对食材的生疏度，亦同我毫无二致吧。时间的累积，是魔法与奇迹，练就的不仅仅是手艺，还是一颗十足的耐心。