麻辣烫爆火韩国是怎么回事，关于麻辣烫爆火韩国综艺的新消息。(3)

韩国某日式自助餐餐厅主管 金敏畅：麻辣鸡块不但遭受20几岁女士的喜爱，30岁-40岁的顾客也很喜欢，如今韩国那么时兴“香辣风”，大家还在提前准备大量和香辣相关的菜。

据韩国较大网购
网站的资料显示，麻辣烫调料的销售
量对比同期相比增长152%，香锅调味品的销售量则增长143%。韩国美食爱好者也把自己制作串串香或是麻辣香锅的视频
发布至特色美食社交网络平台，点击量已高于100万。此外，对于1人消费人群店家推出的“五香牛肉干麻辣豆腐”“灯影牛肉丝汤” 等便捷即食食品也丰富了韩国的食品批发市场，遭受顾客的热烈欢迎。
老总，来一份串串香！
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韩媒：中国麻辣烫在韩国火了
从韩国高校商圈逐渐的串串香、火锅加盟店风潮，现阶段正快速蔓延至韩国别的受欢迎商圈，并且以与众不同的香辣口味深深地锁住了韩国20-30几岁年轻人的味觉。
据朝鲜日报16日报导，韩国农水产食品商品流通工社前不久公布一项汇报，总结过去10年韩国餐饮业产生的“最受欢迎餐品及饮食搭配时尚
潮流”的改变与趋势。在今年的，深受韩国人喜爱的餐品新宠是台式一体机三明治和黑糖奶茶。除此之外，近些年在全世界范围之内掀起香辣时尚潮流的串串香、麻辣锅等中餐厅也正变成韩国各大热门商圈的新宠，到处都是“中国味道”。
据Edaily新闻报导，韩国餐馆、食品企业在今年的9月份的统计分析
表明，韩国首尔的江南地区、宏伟等地是韩国最热门的商圈，店面价格广泛非常高。但近些年，串串香、黑糖奶茶等国内餐饮以及品牌连锁店呈爆发发展趋势。例如，弘益大学地铁
站附近店面价格之高在韩国数一数二，但该地铁口8号出入口周边就会有6家串串香及火锅加盟店。一名本地生意人表明，一条街上汇集那么多中餐厅且各个买卖都那么受欢迎，足见“中国味道”很受韩国年青人钟爱。
韩国农业和林业畜产食品部和韩国农水产食品商品流通工社先前公布“2019年第二季度餐馆行业景气指数未来展望指数值”表明，在今年的2一季度中餐厅总数提升至2.48万家和，比往年同期提升1570好几家，中餐厅景气度未来展望指数值也预估在2022年3一季度呈上升发展趋势。韩国媒体称，充分考虑韩国总体餐饮业多年来一直低迷，中餐厅如雨后春笋蔓延，可谓是饮食业的“一枝独秀”。
除此之外，“香辣”有关的注册商标
也呈上涨趋势，并且有着2-3家门店的香辣口味中餐连锁店也增加到15家左右。一名连锁行业研究会的相关工作人员表明，中餐厅以往进行品牌定位
策略
的状况较为罕见。但伴随着火锅店、串串香等中国味道在韩国兴起，中餐品牌及连锁加盟店商标注册的实例也随着提高。