二、洋槐花炒鸡蛋炒肉
鸡蛋适应性强,跟许多食材都可以搭配。比如常见的香椿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋等。洋槐花也能和鸡蛋炒成一道美食,和其它菜炒制的方法大同小异,油热了后先炒好鸡蛋,再倒入洋槐花翻炒一下就行了。这道菜不需要太多的调味品,撒入少许食盐就行,洋槐花的清香与鸡蛋味完美结合在一起,入口齿颊留香。
三、洋槐花馅包子
包洋槐花馅包子,可以根据各人的口味,馅料以新鲜的洋槐花为主,加入剁碎的大肉,或者炒熟的鸡蛋,加入食用盐,调料粉,味极鲜和鸡精等,搅拌均匀。然后一人擀面皮,一人包包子,上锅蒸15~20分钟左右,味道鲜美的洋槐花馅的包子就蒸好了。