中国最大的青椒产地在哪？盘点国内十大青椒产地(4)
2023-03-09 来源:你乐谷
彭阳辣椒是宁夏固原市彭阳县特产，彭阳属典型的温带半干旱大陆性季风气候区，年均气温7.4℃-8.5℃，年均降水量350毫米-550毫米，适宜种植辣椒。彭阳辣椒，成熟果长25-30厘米，果肩横径5厘米左右，果肉厚、果皮光滑，单果重60-150克，肉厚、皮光、挺直、无皱，辣味适中，辣而不烈，而且富含维生素C、胡萝卜素等营养元素，是人们不可缺少的蔬菜之一。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“彭阳辣椒”实施农产品地理标志登记保护。
应县青椒，山西省朔州市应县特产，全国农产品地理标志。应县四季分明，土壤肥沃，水资源丰富，所产的青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运，收获的青椒，口味奇特，嚼时“针扎”，含时“锥刺”。青椒生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之，香美可口，加工成青椒酱常年尝鲜。应县青椒含有多种微量元素
，营养丰富，不仅可强身壮骨，补脾益气，而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生，并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。
7、应县青椒
应县青椒，山西省朔州市应县特产，全国农产品地理标志。应县四季分明，土壤肥沃，水资源丰富，所产的青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运，收获的青椒，口味奇特，嚼时“针扎”，含时“锥刺”。青椒生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之，香美可口，加工成青椒酱常年尝鲜。应县青椒含有多种微量元素
，营养丰富，不仅可强身壮骨，补脾益气，而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生，并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。
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