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中国最大的青椒产地在哪?盘点国内十大青椒产地(2)

2023-03-09 来源:你乐谷
长子大青椒产自于山西省长治市长子县,高温多雨
集中,四季分明,适宜种植辣椒。长子大青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运,生吃可当水果,烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之,香美可口,加工成青椒酱可常年尝鲜。吃青椒能帮助人体预防坏血病,可以辅助治疗牙龈出血,贫血,血管脆弱等疾病。1997年,长子县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国青椒之乡”。2008年8月22日,中华人民共和国农业部正式批准对“长子大青椒”实施农产品地理标志登记保护。

3、望都辣椒


望都辣椒,河北省望都县特产,中国国家地理标志产品。望都辣椒色泽纯正,辣素、香素含量高,肉质厚。含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜
素、铁、磷、钙,以及糖等成分。经常少量食用望都辣椒,对增加食欲,保障身体健康,大有益处,并且可以促进唾液分泌和淀粉
的活性酶,具有杀菌的作用。小编了解到,望都辣椒已有500多年的种植历史
,销往国内各地,还远销海外,非常受欢迎。

4、永丰辣椒


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