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石斑鱼竟是雌雄同体鱼类,30种最为珍贵的石斑(14)

2023-03-09 来源:你乐谷
玛拉巴石斑主要产于印度洋至太平洋的暖水海域,在我国台湾地区亦有分布。其体色呈浅褐色,有五条微斜的暗色褐带,有时不显著,腹侧的班带会出现分叉。它的头部、体侧、胸部
等部位均有黑褐色斑点,另外头部和体侧还会散布着白色斑点及斑块。
玛拉巴石斑是一种美味的食用鱼,清蒸红烧均可,十分鲜美。

26、七星斑

石斑鱼竟是雌雄同体鱼类,30种最为珍贵的石斑


豹纹鳃棘鲈又名花斑刺鳃鮨、豹纹豹鲙、珊瑚鳟鱼,俗称七星斑,主要广泛分布于西太平洋地区。
七星斑的体型长且硕壮,体长可达120厘米,其身体及头部呈橄榄色至红褐色,头、身体及鳍布满细小的蓝点,胸鳍呈红色,尾鳍后缘部分有不明显深色带。
七星斑的鱼肉具有很高的食用价值,在市场上均会切成小块出售,头可煮清汤、背肉宜清蒸,腹肉红烧最美。

27、吻斑石斑

石斑鱼竟是雌雄同体鱼类,30种最为珍贵的石斑


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