中国十大最贵的淡水鱼,鳇鱼一尾竟要几十万！(4)

长江鲥鱼，被誉为长江三鲜之首，，长江鲥鱼食用的历史也非常的悠久，在古时候作为贡品。它的味道真的不能用鲜美来形容，可以一口就让人欲罢不能，极其的美味，是不可多得淡水鱼，长江鲥鱼的做法多样，但是也非常的简单，不需要过多繁琐的做法和佐料，最为原始的做法即可，吃的就是它那本味原味，现在野生几乎不可能吃到，现在吃到的都是养殖的，但是因为产量比较少，养殖难度比较的大，所以成活率极低，就导致价格不是一般的感人，最少在上千元一斤，而且很难吃到，是可遇不可求的美味。

7、军鱼

军鱼，它是生活在长江以南的一种普通淡水鱼，样子可以说真的平淡无奇，没有太多的亮点，而且个头也不大，可食用的部分并不是太多，但是它的味道也是非常的鲜美，可是相比它的鱼肉，它的鳞片才是最为感人的，因为军鱼的鳞片散热效果奇佳，温度越高韧性越好，可以做成很多的高科技材料，非常的珍贵，它的鳞片一斤至少在万元左右，可以说非常的感人。

8、翘嘴红鲌