洋芋擦擦的制作做法(6)

2023-03-16 来源:你乐谷

炒至表面焦黄，再加入一点盐来调味，然后再翻炒几下就可以出锅了。这样，这道洋芋擦擦就完成了。

这道菜体现了西北人对于土豆和主食的热爱，春天的时候用槐花做也很好吃，吃的时候可以加些醋和辣椒，更有风味。