云南吃野生菌中毒事件(3)

野生菌食物中毒表现
一般在吃完野生菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，万一来不及就医，应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度，防止病情加重。经过这些处理后，还要尽快转送医院诊治。
野生食用菌大量上市，成为群众的喜爱佳肴。人们在选购时也要注意，野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。另外吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌时最好不要饮酒。
食用野生菌中毒如何自救？
1、立即拨打急救电话120。
2、在等待医院救护时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部，使其将胃里的东西吐出来，以减少毒素吸收。
3、患者可饮用糖水，利尿排毒。
4、对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。
5、保留野生菌样品供专业人员救治参考。
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