油茶油和山茶油的区别 山茶油的功效与作用
2023-03-16 来源:你乐谷
油茶油和山茶油的区别 山茶油的功效与作用
茶油是食用油中的精品,是很多人都喜欢吃的一种植物油,但茶油还可以分为多个不同的品种,像油茶油和山茶油就是茶油家族的重要成员,它们之间有很多相似之处,但也有一些区别,接下来我会带大家了解他俩之间的区别有哪些,同时也会让大家对山茶油的功效与作用有更全面的了解。油茶油和山茶油的区别
油茶油的山茶油都是茶油家族的重要成员,他们是茶油中的两个不同品种,两者之间最大的区别就是来源于茶树的不同品种,油茶油是人们从植物油茶树的成熟种子中提取出的植物油。而山茶油则是从植物山茶树的种子中提取出的植物油。不过这两种油的质地和口感差不多,营养成分也没有太多区别。
山茶油的功效与作用
1、滋养身体
滋养身体,为人体补充丰富营养是山茶油最重要的功效,因为山茶油中含有多种对人体有益的维生素,还含有一些胡萝卜素和大量碳水化合物以及氨基酸,除此以外烟酸胆碱和类黄酮等也是山茶油中含量比较高的存在,人们食用山茶油后,能把它含有的这些营养尽快吸收和利用,能滋养身体也能缓解体虚。