西米露怎么煮 西米露的正确做法教程(2)

西米露的正确做法教程
1、不论制作什么味道的西米露，都要提前把西米煮好，在煮西米的时候可以冷水把它入锅加热，煮开以后再调小火力慢慢煮，煮40分钟左右关火，让它在水中浸泡半小时，然后重新取过换干净的水，再把西米取出放到新锅中煮半小时左右，煮到它中间稍微有一点白芯时关火，再让它浸泡一会，取出用冷水冲洗干净就可以。
2、西米露在制作时可以搭配适量的牛奶和新鲜的芒果，可以把芒果的果肉分成两份，一份打成果浆和牛奶与西米一起入锅煮开，取出以后降温，装到碗中，再把切好的芒果丁放在煮好的西米露中，然后入冰箱冷藏3到4小时，就是滋味特别好的芒果西米露。