新冠病毒污染食物会感染吗(2)

变化6:强调“重视患者早期康复介入
“针对患者早期康复，方案强调要“重视患者早期康复介入，针对新冠肺炎患者呼吸功能、躯体功能以及心理功能障碍，积极开展康复训练和干预，尽最大可能恢复体能、体质和免疫能力。”
方案还增加了“护理”相关内容。方案根据患者病情，明确护理重点并做好基础护理，比如强调对重症/危重症患者要“密切观察患者生命体征和意识状态，重点监测血氧饱和度”，卧床患者要预防压力性损伤。
变化7:新增“常阳”患者出院标准
患者出院标准也进一步细化。
对比新旧方案，普通患者出院标准并无变化。患者满足4项条件即可出院，分别为：体温恢复正常3天以上；呼吸道症状明显好转；肺部影像学显示急性渗出性病变明显改善；连续两次痰、鼻咽拭子等呼吸道标本核酸检测阴性。
不过，新版方案在此基础上新增“常阳”患者的出院标准。方案提到，对于满足前3项条件的患者，即体温恢复正常3天以上、呼吸道症状明显好转和肺部影像学显示急性渗出性病变明显改善的患者，如核酸仍持续阳性超过４周者，建议“通过抗体检测、病毒培养分离等方法对患者传染性进行综合评估后，判断是否出院。”
变化8:新增去过高风险地区应主动进行核酸检测
与第七版方案相比，新版方案增加了面向社会公众的个人预防内容。
方案提出，保持良好的个人及环境卫生，均衡营养、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。
保持室内通风良好，科学做好个人防护，出现呼吸道症状时应及时到发热门诊就医。近期去过高风险地区或与确诊、疑似病例有接触史的，应主动进行核酸检测。

进口冻品检出新冠病毒！传播风险大吗？
多地紧急通报：41天10地进口冻品检出新冠病毒
8月13日，陕西省疾控中心报告称在对西安市莲湖区方欣海鲜市场海鲜产品采样核酸检测中，发现一个批次的进口厄瓜多尔冻白虾外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
14日，陕西省卫生健康委员会通报了排查情况。通报称，截至13日20时，相关4个市共排查追溯检测密切接触人员样本5079人份，厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装及外环境样本1360份，结果均为阴性。
据公开报道不完全统计，这是7月以来，41天内我国第10次报告在进口冷冻食品外包装及表面样本上检出新冠病毒。
为什么新冠病毒总在进口冷冻品检出？
自上述情况可见，检出新冠病毒的无论厄瓜多尔冻白虾还是巴西冻鸡翅等进口冷冻食品，其来源大多为南美洲，专家指出，这与当地疫情严重、冷冻海鲜等食品加工过程较容易污染有关。
据世界卫生组织最新数据，截至8月13日16时，南美洲累计确诊病例超过560万例，仅次于北美洲，其中厄瓜多尔累计确诊病例已突破9.7万例，巴西截至当地时间8月14日，累计确诊病例超过320万例。
四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安认为，冷冻海鲜产品通常储存在低温的环境，而环境的温度越低，病毒存活的时间越长，所以容易在冷冻海鲜产品中或者其包装上发现新冠病毒。
冷冻食品及外包装的新冠病毒可能是怎么来的？
江南大学教授、博导，食品安全与质量控制研究所所长姚卫蓉表示，在冷冻食品的包装前后，只要食品加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒，食品就有可能因为交叉污染或二次污染而被污染上新冠病毒。
“具体来说，就是食品生产设备、工器具、加工台面、手、手套、空气、食品加工用水、加工区域的害虫等存在新冠病毒，甚至在销售交易的拆箱分销过程，若交易人员感染了新冠病毒，呼吸中存在的新冠病毒也会随着呼吸或飞沫飘浮在空气中，进而沉积在冷冻食品外包装表=面。”