为什么广东肠粉无法普及全国(3)

相对而言，任何一个地方最早扎根生长的，就是那种和老百姓最接近的街头早餐。每个地方都有自己的特色早餐，这是人和地理环境在上百年，甚至上千年的相互选择成果。突然间要让他们接受一种全新的早餐，这是需要很长的时间成本的，而我个人认为这也没什么必要。因为在去旅行的时候，永远能不同城市里发现各自不同的早餐，这最能开启每一次全新体验的旅途感受。
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我是饭醉分子闫涛，下期内容更精彩，敬请期待！