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粽子的6种包法,步骤图解超详细 包粽子的方法与步骤(2)

2023-03-16 来源:你乐谷
图片来源于:微博:人民日报
做法:
1、取一片较大的粽叶,洗净,然后将粽叶对折。
2、将双层的粽叶的下边向上翻折大约1/4,用手压实。
3、将粽叶上边打开,形成一个漏斗状,放入糯米,尽量将糯米填成长条形。
4、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。
5、用绳子将粽子绑结实即可。
03 北方四角粽

粽子的6种包法,步骤图解超详细 包粽子的方法与步骤


图片来源于:微博:人民日报
做法:
1、取2片的粽叶,洗净,叠压在一起。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米,将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。
5、用绳子将粽子绑结实即可。
04 三角粽

粽子的6种包法,步骤图解超详细 包粽子的方法与步骤


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