牛奶到底哪种好 告诉你关于牛奶的一切(8)

这样均质化的牛奶
就不会出现脂肪分离的情况
也就是不能用超市买的鲜奶或常温奶的原因

自制黄油可以用常见的淡奶油
只是淡奶油的脂肪含量不高
一般在30%左右
淡奶油参考链接 ↓