全球十大名厨 戈登拉姆齐居然排在最后

全球十大名厨 戈登拉姆齐居然排在最后

本文核心词：吃货,厨艺,美食侦探
戈登·拉姆齐
第十名【戈登·拉姆齐】出生格拉斯哥，堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁性格，以及最求完美的风格，而被媒体称为地狱厨师。曾是一名足球运动员，19岁因伤退役。2001年，成为当时英国3位获米其林三星称号的主厨之一，入厨25年来，其旗下产业共获得了21颗米其林星。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28家餐厅，享有烹饪书籍数十部。
郭文秀
第九名【郭文秀】是亚洲顶尖高级法国菜大厨之一，曾在法国顶级餐厅工作，1992年重返新加坡，他在法国驻新加坡大使馆任主厨，他也常被人誉为李光耀御厨，那时因他连续多年为李光耀主理生日宴会，比尔盖茨和***主席也曾是他的客人。如今，他在上海新天地，他主理了三间风格迥异的餐厅——主打法国现代美食的梧桐（Le Platane）、休闲轻食的丰泉（Fountain）、新派淮扬菜的湖庭（Villa du Lac）。
陈岚舒
第八名【陈岚舒】女，1981年生，中国台湾人。2003年台湾大学外文系毕业，毕业后即赴法国学习厨艺四年，在巴黎斐杭迪高等厨艺学校以第一名毕业，并考取法国厨师证照。唯一以法式料理获得罗莱夏朵明星主厨头衔的亚洲女性。陈岚舒更是全球首位、以法式料理受RelaisChâteaux肯定为杰出主厨的中国人，同时也是全世界第一位获得该殊荣的亚洲女主厨。
丹尼尔•布鲁
第七名【丹尼尔•布鲁】米其林2★主厨，纽约布鲁得厨房，北京前门23号布鲁宫法国餐厅主厨兼老板。最具中国情节的法国名厨。博古斯世界烹饪大赛资深评委。23岁来到纽约，两年后他在纽约小有名气，克林顿邀他去白宫做了一次宴会，从此一发不可收拾。同年他转战纽约希尔顿酒店，做起了法餐厅Lacno--vers的行政总厨。后来就有了他在纽约和北京的法餐厅。
松久信幸
第六名【松久信幸】1949年3月10日出生在日本琦玉县，是无国界料理的创始人及推广人，在全球他拥有金50家餐厅，高档的日本料理店，或者日式风格的法餐厅。纽约，米兰，东京，香港，澳门，处处都有NOBU的餐厅，而光顾他餐厅的时候你可能会碰到玛利亚•凯莉，或者汤姆•克鲁斯这些大明星。为什么他是”穿着阿玛尼的大厨”呢？因为他的厨衣是阿玛尼的首席设计师为他设计的哦！他的合作人是谁呢？好莱坞老牌影星“罗伯特•德尼罗”。
托马斯•凯乐
第五名【(托马斯•凯乐】美国公认的第一厨神，加州帕纳谷红酒庄园主题餐厅。“Thefrenchloundry（法国干洗店）老板兼主厨，米其林三星主厨。博古斯世界烹饪大赛”资深评委。他的餐厅连续10年被《美食美酒》杂志评委全美最佳餐厅，6年被推崇为米其林三星餐厅。
罗慕娟
第四名【罗慕娟】祖籍中国上海，13岁跟随表哥来到纽约。高中结识了启蒙老师“christorote查理•特洛特。跟随法国名厨ROELRUBONCHEN做助理副大厨3年的履历可以算得上是女厨师中的佼佼者了。去年的“料理铁人”大赛罗慕娟击败了霸占冠军长达半年之久的“芭比•弗雷”而成为纽约华人界的英雄！现在她和自己的朋友室内设计师LISA合作经营着自己的餐厅，Aniensa，一家装修温馨，并且只有45张餐桌的法式餐厅！创造着属于她的艺术！
董振祥
第三名【董振祥】中国烹饪协会副会长。世界御厨协会亚太区副主席。北京大董烤鸭店董事长兼厨艺总监。“分子中餐”创始人。中国烹饪界第一位取得北京工商管理大学“MBA学位”的厨师。大董16岁跟随中国烹饪大师高炳义学艺，说道大董师傅就不能不提到他的“北京大董烤鸭店”那里不只是提供像全聚德一样闻名世界的烤鸭，还有创意中餐和分子中餐。当下中餐流行的“古为今用，洋为中用”的理念就是大董师傅首先提出的。并且将风靡全球的分子西餐引进和加入到传统的中式烹饪中，并且取得了非同凡响的效果！