自制葡萄酒的正确方法

自制葡萄酒的正确方法

生活中，许多女性都喜欢喝葡萄酒，不少更是在家中自制起来。不过自制葡萄酒酿制方法虽不难，但很容易出现甲醇含量过程的情形，这种葡萄酒能喝，但不能多喝，否则会甲醇中毒。所以掌握自制葡萄酒的正确方法是很重要的，接下来就由小编为大家介绍一下。
自制葡萄酒的正确方法准备材料：葡萄200g、水200g、冰糖50g、密封玻璃瓶

1、清洗：买的葡萄自然需要清洗，不过它清洗后很难晾干，而且一旦有破损，晾晒过程中葡萄会霉变，从而产生更多的甲醇。所以自制葡萄酒时，葡萄肯定要清洗，不然它上面会有残留农药或者灰土，但洗的时候一定要细心，不要让它破损。
2、装瓶：葡萄洗净晾干后，放入碗中用勺子碾碎，之后将葡萄放入玻璃瓶中。