狗不能吃巧克力屁只有你不能(4)

2023-03-16 来源:你乐谷

多米尼加单源其实还蛮少有厂家会做的，加勒比海小岛国所出产的咖啡豆，都有个特性
就是酸……
多米尼加的可可普遍酸度要高于其他产区，但这也可谓是特殊风味
咖啡中有很多人喜欢带着微酸的曼特宁和博奎特花蝴蝶
同理，也很多人会喜欢多米尼加这种粗犷的偏酸可可豆
有时候，酸和苦，是带着魅力的味道。
当你喜欢上这两个味道时候，证明你生活里太甜了。