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元旦节吃什么传统食品

2023-03-16 来源:你乐谷

元旦节吃什么东西 元旦节吃什么传统食品

作为中国的法定节假日,在元旦节的时候都是会放假的,这一天代表阳历新年的到来,也意味着一年的开始,很多小伙伴会在元旦佳节和家人团聚,在一起吃一些食物,那么你知道元旦节吃什么东西吗?元旦节吃什么传统食品呢?元旦节吃汤圆吗?一起跟随有图有真相小编来了解一下元旦节要吃什么吧!

元旦节吃什么传统食品


古代元旦是农历正月初一,是为了纪念舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动,如祭诸神祭先祖,写门对挂春联,书写福字、舞龙灯,民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的堆火等庆祝活动。
1949新中国成立后,把阳历1月1日定为元旦,由于元旦是在我国民国时期才诞生的。元旦在中国人的眼里看的并不重,因此庆祝的那个习惯习俗也比较简单。
元旦节吃什么食物?
在中国,其实元旦没有要吃什么的传统习俗,大家可以根据当天的胃口吃自己想吃的。
中国人过节吃的最频繁的食物大概就是饺子了,冬至吃饺子,立冬吃饺子,过年吃饺子,元宵节吃饺子和汤圆……所以要说在元旦节总要吃点什么,才算过节的话,可以选择吃饺子。饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等,清朝时期还有“煮饽饽”的叫法。饺子形状像元宝,在锅里煮的时候,上下翻腾,有“财运滚滚”的意思,所以一直是被人们喜爱的一种食物。
北方人吃饺子是因为麦子多,但南方不长大量的麦子,所以吃饺子还分南北方差异。南方生长糯米,吃年糕、汤圆之类的比较多。早在汉朝时,年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉,制作年糕的方法。在明清时代的南方,流行在过节期间吃年糕。《帝京景物略》里记载,正月元旦 现在的春节,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。
现在过元旦吃什么可以根据自己的胃口,选择自己想吃的东西去饱餐一顿,毕竟元旦是法定节假日呀。

元旦节吃什么传统食品


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