结账到底是“埋单”还是“买单” 埋单和买单有何区别(2)

”埋单“的原意就是：表示我请你吃饭不让你付钱，我把这个账单“埋”了 掩埋，不让你知道多少钱，我把账单付了你也不会知道。“埋单”含有三层意思：
一是，提醒服务员“行埋来” 走过来，“埋”乃“靠近”，这种贴身服务既可方便顾客，又可避免餐馆的忙乱。
二是，服务员随时“记埋” 记下来顾客吃的菜，让顾客明白消费，“埋”有“记录、累积、聚集”的内涵；
三是，用餐结束时，服务员已经把顾客的消费数额预先“埋好” 算好，以免顾客久等结账的尴尬，“埋”又有“收集、整理”的意思。

如果你吃过回转寿司，你就不难理解上图的粤菜点心单，更很好的理解“埋单”这三层意思。你要结账的时候，服务员走过来 行埋来记录 记埋好你吃掉的各种食物盘子的颜色和数量，算好 埋好总价告诉你。你赶紧付钱而不让朋友知道数额，这就是“埋单”。也许这也是一种请客文化吧。