用苹果做薯条汉堡餐,究竟是怎么一回事?(9)

5、分别将面团滚圆，然后放在模具中，在温暖湿润处进行最后发酵。

6、待发酵至2倍大后，结束最后发酵，表面刷蛋液，撒黑白芝麻粒。放入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，烤16分钟左右。然后取出，在烤网上放凉。