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云南村民挖到5斤重“鸡枞王”,究竟是怎么一回事?

2023-03-14 来源:你乐谷
正文摘要:
入秋后,人们迎来了今年第二波野生菌。顺应季节“靠山吃山”,连日来,上山捡菌的宁洱县辖区群众不在少数,在大量破土而出的野生菌中,不乏因个头和重量大而备受人们喜爱的“超级菌”,也成了群众茶余饭后的谈资。近日,宁洱县同心镇同心村村民饶连青捡到了一朵超大的鸡枞。当被问及是否会售卖这朵鸡枞时,饶连青表示,会与家人共同烹制食用这朵鸡枞,好好享受这大自然的馈赠。据不完全统计,2021年,同心镇辖区群众以捡拾鸡枞、大红菌等为代表的野生菌交易收入达到200万元。
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入秋后,人们迎来了今年第二波野生菌。顺应季节“靠山吃山”,连日来,上山捡菌的宁洱县辖区群众不在少数,在大量破土而出的野生菌中,不乏因个头和重量大而备受人们喜爱的“超级菌”,也成了群众茶余饭后的谈资。

云南村民挖到5斤重“鸡枞王”,究竟是怎么一回事?


近日,宁洱县同心镇同心村村民饶连青捡到了一朵超大的鸡枞。这朵鸡枞是当地人称的黄皮鸡枞,重量约3斤,菌盖直径达40公分,拿在手里举起来仿佛是一把雨伞。黄皮鸡枞肉厚肥硕,质细丝白,味道十分鲜甜香脆。

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