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上门做年夜饭太火 有人10天挣2万 热,究竟是怎么一回事?(2)

2023-03-14 来源:你乐谷
突如其来的疫情,将网约厨师上门这个小领域带入公共视野,人们对于居家就餐的需求逐渐日常化。年节人员往来高度密集,出于对安全的考量,“送厨上门”服务受到更多人的青睐。
“送厨上门”真的安全么?
足不出户就能将一桌丰盛的年夜饭摆上餐桌。但这真的安全么?走街串巷的上门厨师把病毒带进家门怎么办?
“送厨上门”服务确实存在安全性隐忧。一个上门厨师团队,在排满订单的情况下,一天可以服务2-3家,顾客家庭的健康状况,食材的采买、往来的交通、厨师的私人行程生活均存在一定不可控性。
为了配合特殊时期的疫情防控要求,绝大部分的餐饮企业上门团队在自带食材和餐具之外,都会提供7天内核酸检测报告,并自备口罩、体温枪、鞋套、发套、手套、消毒酒精、免洗洗手液、湿纸巾等安全包,尽可能地保证提供的大厨上门烹饪服务安全、可靠。

上门做年夜饭太火 有人10天挣2万 热,究竟是怎么一回事?


对于绝大部分低风险地区的家庭,“送厨上门”配套的种种防疫措施已足以让人放心。
新冠疫情之下消费市场的新变化也让消费者的选择更加多元化。一顿年夜饭,现在可以在家做,可以下馆子,可以买半成品,可以定外卖,更可以请大厨上门做饭。
“大厨上门”,强化的是年节团聚的亲情体验,形式变化的背后,是不变的团圆内涵。
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