菜比肉贵到底是为什么?近期蔬菜涨价背后原因是什么?(2)

此外，蔬菜流通成本的增加也是一个因素。以山东寿光运抵金华农批市场的15吨蔬菜为例，上半年运费均价为4600元/车，下半年涨至5200元/车，环比增长13%。
菜篮子越来越沉，让很多消费者感到难以忍受。因此，各地也开始采取积极措施保证供应和价格稳定。
目前，各地各大批发市场纷纷组织商户在各产区采收，各地也鼓励菜农加强秋茬蔬菜补种，确保供应稳定。
北京新发地市场组织全国300万亩自有种植基地和商户加大蔬菜配送
力度，开发新货源。浙江永康一农贸城加大了蔬菜采购组织力度。
江西省南昌市还组织专业技术人员深入田间开展病虫害治理。全市各主要蔬菜种植基地也紧急派人增加蔬菜供应，实现应收尽收，快速上市。南昌市新建区流湖镇新塘村蔬菜基地技术主任严义强说：目前，我们每天可以收集1万或2万公斤的蔬菜，西兰花每天可以收集5000多公斤。
张静说，10月和11月秋季蔬菜即将大量上市，预计将为冬季蔬菜提供更好的支持。现在各大批发市场也组织商家到各产区收集，这是保障城市蔬菜供应的有效措施。此外，10月和11月是秋季蔬菜大量上市的时候。各地也鼓励菜农加强秋茬蔬菜补种，田间也有一些鼓励措施，也可能对蔬菜供应起到很好的支撑作用。
中国贸促会研究院副院长赵平预测
，随着秋季的到来，天气逐渐晴朗，蔬菜运输逐渐恢复正常，整体蔬菜价格将呈现下降趋势。由于早期降雨影响了一些地区秋冬蔬菜的种植，短期内可能会出现供需衔接不畅的情况。预计未来蔬菜价格将整体下跌，但总体上仍将高于往年。价格水平。