淡雅粤菜与精致美酒的绝妙组合

今天我们品尝粤菜大餐。
首先是让人清淡温和的蛋白龙虾。清蒸出的龙虾肉质地紧实，富有嚼劲，吃时一股绵延不绝的浓香扑鼻而来。配上奔富酒庄的雅塔娜霞多丽，口感饱满、浓厚，让人回味悠长。
接下来是一道传统的粤菜名吃——烤乳鸽。这道菜烹饪精良，口感微甜，肉质结实，Jeremy拿出了同样味道醇厚、芬芳扑鼻的设拉子穆维多来搭配。
最后是烧五花腩肉。经典的烧腩肉外酥里嫩，一口咬下去满口生香。搭配同样味道浓烈鲜明的巴罗萨谷设拉子歌海娜马塔罗，真是一种美妙的享受。
总的来说，美食与美酒的搭配，基本上遵循了红酒配红肉、白酒配白肉的规律，但同时也要注意，酱料和烹饪方法也会改变食物的质感和香味。亲爱的范儿们，有没有get到新技能?