电影《小森林》：治愈你的春夏秋冬(2)

日出而作，日落而息。如同《向往的生活》黄磊老师说的那句话：“我们都在为吃忙活着，做好饭菜一天也就过去了。”四季更迭，以自然的脚步而行，接受万物的馈赠，才是最还原本真的状态。
春天。采摘樱花和插秧的时节，漫山遍处都是美味佳肴。新长出的野蒜与白菜花做成酱，配上鲑鱼意大利面。天妇罗炸春菜，浇上酱汁，味道极佳。
夏天。熟透的西红柿摘下腌罐头。将酸米酿冰镇米酒，甜甜凉凉的味道，让烦闷的天气神清气爽。屋里潮湿生炉子蒸发掉水汽，烘烤香软的面包再裹上自制的果酱，酸爽脆香。
秋天。晾红薯干，煮板栗糖水，煎鸭肉，核桃饭团，都是金色季节的代名词。随便一种，便入口皆醉。饱腹后，安静地坐在案前读书，人间值得。
冬天。好大的雪，最适合热腾腾的纳豆糯米团子。萝卜片冻得刚刚好，煮汤正美味。盐焗土豆也不错，加入柳橙汁的土豆色拉，还有蒸红豆包呀。

中国的老传统“不时不食”，即吃东西要根据时令与季节来。
顺着时令，在春耕的萌芽里、夏耘的生长里、秋收的丰盈里、冬藏的储备里，四季被植物的生长更替填的满满当当。
轮转往复，冬天的结束也就意味着春天的开始。
一直想在自己的小阳台种上爱吃的蔬果，自给自足。做番茄鸡蛋少葱的时候，去薅上一把，也就不用专门跑下楼去买，更不用懒得出门而凑合着吃了。
大抵，人们喜欢乡下生活的主要原因是，即使生活不富裕，心里却是满满的充实和欢喜。