饺子皮用不完可以冷冻吗
可以冷冻,但一般放冷藏就好了。饺子皮在冰箱里存放时间过长,里面的水分和营养会流失,看起来又干又硬,这种就不适合包饺子。此外,冷冻饺子皮需要很长时间才能解冻,甚至容易破裂。因此,饺子皮不建议在冰箱中保存太久,一般不超过2天。
饺子皮怎么保存时间久一点
用保鲜膜包好放在保鲜层里,最好不要超过三天,时间过长面皮会干,饺子也包不了。
或者先撒些干面粉,然后拿起一堆饺子皮摇匀,让干面粉均匀分散,然后用半干的干净毛巾包起来防止水分流失,放入 保鲜袋,放入冰箱冷藏。 3-5天应该没问题。 需要注意的一点是,冰箱的温度一定要低,这样才能存放更长时间,注意不要让饺子皮冻结。