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大雪

2024-01-18 来源:你乐谷
一、
小雪大雪又一年,时间过得可真是快,又一年马上就过完了。今年,这一带的雪还没有下过呢。

大雪


很想念一场雪。
少年时,下了雪,就可以不干活儿了,可以自由玩耍。踩着雪,听那些“咯吱、咯吱”的声响,堆雪人、打雪仗,玩得不亦乐乎,哪管脚下的棉鞋早已湿透了半拉!有时风很大,外面很冷,天空里漫天飞雪,铅灰色的阴沉着。一个人待在屋子里,守着煤火炉子,手里拿本旧书或者小画册翻看,其实有时是心不在焉,因为更多的注意力集中是在煨在炉口边的那两块红薯上的。它们就要被烤熟了,嘶嘶地冒着热气儿,散发着一股独有的焦香味儿,马上就可以吃了。炉子上烤过的东西,焦黄喷香。
雪天,麻雀也都躲了起来,不再叽叽喳喳。四周很安静。炉子上还坐着一把绿铁壶,正烧着水,淡蓝色的火苗一闪一闪,舔着壶底,“嘶儿——嘶儿——”地响着,先是弱弱的,若有若无,断断续续,慢慢就连贯起来,响声也粗重起来。
屋里有点煤火味儿,那种硫磺的呛鼻子味儿,空气不算太新鲜,但是很亲切,很温暖。整个冬天里都是这个味儿。
烤红薯的香气渐渐浓烈上来,屋子里缭绕着复合的味道。
有时,母亲会在屋里燃起一个火盆,烧一堆树根、树疙瘩,或者豆秸秆、玉米棒子轴、棉花柴,兄弟姊妹几个围坐在火盆前说说笑笑,一双双小手伸来伸去,烤着红红的火苗,带着点烟气,映照着一张张天真的笑脸,洋溢着一种家的温暖。冬天早上怕冷,醒来看着窗户上的冰花浮想联翩,就是不想起床(其实是土炕)。懒床久了,母亲催我们起床,把姊妹几个的棉袄棉裤拿到火上晃来晃去,烤上一会儿,说:“快起!趁热乎,一会棉袄棉裤又凉啦!”
多年后,仍会常常想起雪后的乡村,心里充满怀念。那份雪后的安谧,那份寒冷中炉火的温暖,孤独中的旧书,寂静中烧水的声响,饥肠辘辘中渐渐浓郁的烤红薯的焦香…简单而淳朴,安慰着那颗内向而忧伤的心。
二、
不下雪的时候,日头照在身上懒洋洋的,那些年很少有雾霾,阳光格外豁亮。街头巷口,总有三五成群的人们聊天说话儿。北墙根儿向阳又背风,几个老年人站在墙旮旯里说话儿。有人路过,笑着问他们:不冷啊?他们笑着:“冷怕什么啊?——老闷在屋子里,憋得慌,出来游走游走,眼宽。”还有人说:“风凉点儿,没事儿,穿得厚实哩!”“哦、啊。”“嗯、欸。”“唔、噢——”乡亲们点着下巴,互相寒暄。
那位箍着羊肚手巾的老头儿,两手揣到棉袖筒里,靠着柴火垛打盹儿,微红的鼻头儿上还挂着清鼻涕,一听见有人打招呼,忽然睁开眼睛,又开始跟大家打哈哈。看见我就问:“怎么,回来看看你娘啦?”“是啊,过礼拜天,回村儿转转。院儿里还晾着半院子白菜哩!”“那么几棵烂白菜,你值得当啊?又不值个钱。城里要什么没有呀?”他嘴角儿漾出几丝不屑,眯着眼笑着。
家里大门洞儿地下堆着一堆带着缨子的萝卜、蔓菁,都蔫巴了。旁边还扔着一堆儿小个儿的蔓菁,上面带着细长的缨子,是母亲挑出来打算喂猪的。
过去,人们舍不得拿粮食喂猪吃,饲料主要是泔水和草面。泔水就是带着些个剩饭剩菜的刷锅水,草面是秋天割的带籽的草晒干后用机器磨的。山药蔓子、嫩一些的花生棵子、豆秸子、萝卜缨子等,晒干了也能磨成草面喂猪。喂猪时,在泔水里搅上一两瓢草面,再掺点儿麸子、谷糠,来回搅搅就是猪的一顿饭。
别看那些猪不吭不哈的,它饿了也会生气,“吱——吱——”地嚎着,满腹牢骚,一个劲儿用猪拱嘴来回顶撞猪槽子“哐啷、哐啷”发泄不满。等人把拌好的猪食“哗啦”倒给它,它就顾不上别的,一下子扎下头来“呱哒、呱哒”地吃、嚼,一边哼哼着,还不时把鼻子插进猪食乱拱,小猪尾巴一甩一甩的,很好玩。入冬特别是腊月,要给猪催膘儿,母亲给猪食里加一碗棒子面或高粱面,或者煮上一锅山药儿、萝卜儿、菜叶之类的。猪吃得欢实,上膘也快,用不了多久就浑身滚瓜溜圆儿,肚子大得快磨住地了,屁股蛋子上厚实的肥肉,一颤一颤的。过去一入腊月,队里就开始组织收猪,给公社“交预购”。猪交给队里,除了能卖一笔款子,还能额外挣来和猪的斤称(重量)一般多的麦子,这对农家缺粮户来说,无疑是一笔相当丰厚的“外快”。可我们几个怎么也舍不得卖猪,缠着母亲,嚷着要杀猪吃肉。
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