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枇杷到底好不好吃?

2024-01-18 来源:你乐谷
在我看来,夏天唯一的、最大的优点就是有种类繁多的水果可以尽情地吃。
草莓、桑葚刚刚让出C位,西瓜、甜瓜、樱桃已经迫不及待地登上了属于自己的舞台。南方的榴莲、菠萝也在水果摊上占据了一个醒目的位置。至于苹果、梨、香蕉更是一年四季从不间断,而杏子、桃子、葡萄正蓄势待发,随时准备进驻水果店。

枇杷到底好不好吃?


面对那些不知该算蔬菜还是水果的品类,比如小乳瓜、圣女果,老板们似乎都不纠结,卖水果的老板就把它们当水果卖,卖蔬菜的老板自然把它们当蔬菜卖。西红柿中的普罗旺斯,也堂而皇之进驻到水果店,呆在水果的队列中,毫无惭色。这不明显是脚踩两只船吗?
这么多水果,哪样也不忍薄待,哪样都不舍得错过,只好轮流吃起来,力争每天三两样、天天不重样。
站在水果店里,买了些又大又鲜艳的樱桃,又买了半个西瓜,转身准备离开时,看到泡沫箱子里的枇杷,脚下就迟疑了。
说来枇杷树在西安也不算少见,它在公园和小区里都是常见的绿化树种。它不大的果实密密挂在枝头,也是西安五月常见的情景。
搜遍记忆,却回忆不起来身边这比比皆是的枇杷是何时出现的,只记得从前,枇杷只出现在书里边。
第一次知道枇杷,是在归有光的《项脊轩志》里。那亭亭如盖的枇杷树,是爱,是情,是美,是文学,只是和水果距离遥远。
后来知道了一个冷知识,苏轼诗中的“芦橘”就是枇杷。枇杷的英文Loquat来自芦橘的粤语音译。“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。据说“芦橘”这个名称为讹传,其实就是枇杷。
但枇杷,依然只出现在书里。
如今,它已在不知不觉中悄然走下神坛,走入了寻常百姓家,再也不是以前只能从文字中看到的稀罕模样了。
可是,我却从来没有吃过枇杷,一次都没有。
图片
大明宫里边的枇杷树很多,矮矮的树身,密密的果实,在这个五月天里,果实慢慢从青转黄,它们渐次成熟了。
从它们身边经过,我总是纳闷:这些果实最后到底去了哪里?
其实不只是枇杷,还有杏树坡上那一大片杏树,赏过树上烂漫的杏花后,也赏过杏花像雨一样在空中飞舞的浪漫,还有飘落地面的凄美,可是,满树的杏子哪里去了呢?
还有那一大片山楂,白色的花儿谢后,满树的山楂果又哪里去了?是不是变成了街头火红火红的糖葫芦?
我统统不知道。
最近,作为一个有素质的人,我从枇杷树旁边经过时,竭力忍住想伸手摘一个的强烈念头,本想目不斜视地从旁边大步流星地走过,却还是目不转睛地一边盯着一边从旁边慢慢踱过。
是啊,我还没有吃过枇杷。
我其实只想尝一下枇杷到底是什么味道。
可枇杷也不是今年才在西安的水果店里出现的,想尝尝味道,早些年就可以了。从来没有买过也是有原因的,我的熟人群里,好几个人都曾对我说过枇杷不好吃,没吃头。
图片这样的话听多了,我就在心里把枇杷树当成一种用来赏绿叶赏树形赏果子挂在枝头的树种了,也就是说,它在我眼里就不算是果树了。
可此刻,看到水果店里的枇杷,我动心了。
这筐枇杷,明显比我在公园里、在小区里见到的果子大多了,甚至是它们的两倍大,而且黄得均匀,品相极好。
老板都是些最有眼色的人。这不,她看我的注意力在枇杷上,又在犹豫买不买的问题,就给我介绍道:今天早上才进的货,你看多新鲜;我这果子又大又甜……
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