清明*艾叶青团(2)

我空手而归，怀念着老家的野艾蒿，此刻的黄土地上野艾蒿成群波浪，却无人问津，而在异乡野艾蒿是个宝，高楼林立，街道错杂，难有其立足之地。
到了单元门口，见看车库的阿姨，在自家门口，细心地掐盆栽金花菜，然后又把掐光叶的金花菜疏苗，拔了移栽到香樟树的空地上，细雨绵绵地滋润着，生命的鲜活气丁点未失。那里去年栽的野艾蒿，叶茂枝壮，雨滴滚滚，喜人。我摸了摸叶子，水珠儿簌簌滑落，指尖沁丝丝清凉，像夏日用泉水洗手，极惬意。此刻，我好羡慕阿姨，有这么鲜嫩的艾蒿和金花菜，真是富足的春天啊。阿姨指着不远处的马兰头：“你要喜欢吃，自己挑！”
呀，还有大片的马兰头啊，绿茵茵，挨挨挤挤铺开新绿，翠绿如玉。我忽然灵机一动，向阿姨要了撅子，奔到我的小花园，一鼓气把一大堆正发绿芽的美人蕉刨了。美人蕉太强势，只两年发了一大片，几乎占有了我半个小园，我只能狠心弃了这贪心的美人。
我向阿姨要了马兰头苗，栽于美人蕉腾出的泥土里。泥土被小雨润得发黏，手、脚、铲子，沾满烂泥，却不嫌脏，也不嫌费事清洗，以为这样，才对得起美好的春天。
我想起一段很美又应心的文字来：“你应该拥有一个小花园，就算比小手帕还小也行。你应该垦植一片苗圃，以认识你所踩踏的土地。
如此，你将发现脚下的土地，绝不比天上的云朵逊色，而且更多变、更美好，也更迷人。你将见识土地的多样面貌，酸腐、坚硬、湿黏、冰冷、多石和腐坏。也可以发现沃土蓬松如面皮，温暖轻薄像面包，然后，你会赞美土地，一如赞美女人和云朵。”
十二棵马兰菊，均匀地排列在我的小小园，像一群领养来的丫头，乖巧地端立于自己的领域，开始在季节的风雨中努力生长。
一转身，看到身后麦冬丛挺立的艾，老家人叫之家艾，翠叶绰约，茎直挺秀，绿中泛着霜白。家艾比野艾蒿高大，叶肥厚，且茎挺直无分枝，味更浓郁，就是端午节插门辟邪的那种艾，食之不如野艾蒿味清新婉约，有点苦。
看，霏霏细雨落在艾叶，水珠聚集，远看，白花花，像敷了一层白雾，近了看，雨滴滚荷般，清新灵动。艾是民间神草，功效毋庸置疑，且无人不晓。端午艾叶煮鸡蛋，女人食了好处多多。我忽而被惊醒般，艾汁也可和面制青团的。我喜不自禁，开始掐自己种的艾叶，刚触到翠嫩的叶，清凉的水珠从叶片跌落，我一枚枚地掐，叠加着攥在手心，雨水从指缝流淌，清冽，洁净，而丰沛，雨水再寻常不过了，这么涓涓舔肤，握于掌心是头一回，我有种从未有过的奇特感受，与自然相依相偎的神圣感，艾叶，肌肤，身心，都得到滋润与涤荡。
很快竹筛盈翠，端着往家走，被雨水缀弯的春草，歪斜到小路上，打湿了鞋尖，筛子底，滴答滴答，一路滴着水。
二 榆钱馅的艾叶青团
进得家门放下艾叶，先奔到阳台看看花草，一会不见，是否又有蕾打开，是否新叶又绿了点大了点。见一株自生的二月兰，摇曳东窗口，像棵开紫花的树，株枝秀丽，紫花浪漫，我轻轻碰到花枝，花瓣纷扬，落了满袖，极有诗意。
袖子上像绣了精巧的紫花图案，我也不拂掉，就让这好看的花瓣随着我的一举一动制作青团。
袁枚的《随园食单》记：“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”
光看这句子，就觉得有无比美好。
亲自体验，愈富有变化，充满乐趣。
艾叶清洗后，切碎，弥漫着浓郁的蒿香，被我闷入豆浆机，加些清水，我担心艾草苦，放了一调羹白糖，又捏了撮小苏打保色祛草腥气。按“青菜汤”模式，开始打青团浆。
我在嗡嗡的豆浆机声中，开始清洗晨采的青竹叶。鲜绿的青竹叶做蒸布，不仅省了清洗蒸布的事，且增草香助翠色，十分妥帖。