吃高粱蔗
2024-01-19 来源:你乐谷
又热又渴,坐在菜地边上,简直不想动了。姐姐还在修土,她见我累了,说,妹,姐姐给你拗高粱杆做蔗吃。
我看着地头高高的高粱,点点头。高粱就像是一棵棵竹子,挺直地伸向天空,从下往上看,好像整个蔚蓝的天空都只有高粱,整个天空都是高粱的。天空中突然多了姐姐的手。
姐姐把一棵高粱拉下来,扯掉所有叶子,然后整棵都拗断了,再拗了长长的一截给我,自己也留了一截。姐姐说,妹,你看,先把外面这层皮撕开,撕不动用牙咬,皮撕光了,像这样,就是蔗了,可以开始嚼了。嗯,很甜,水也多!
我照着姐姐叫的用牙齿撕皮,一点一点撕,撕光了,差点刮伤了嘴唇。不过没什么事,开始嚼,果然很甜,水也很多!比苞秀杆好吃。
吃完蔗,我觉得浑身上下都充满了力气,就跟着姐姐继续干活,把姐姐锄头修出来的草拣出来扔到菜地边上。
我不知道为什么要种高粱,平时我们也吃高粱杆做的蔗。问姐姐,我们种高粱干什么?
姐姐说,不知道啊,高粱米果又不好吃。
姐姐也不知道?不会吧?我也吃过高粱米果的。去年妈妈碾高粱,带着我一起去邻居家的砻上碾。我第一次见砻,砻和磨还真不一样,磨是石头做的,砻上却没看见石头,磨要用龙钩推,砻要用手推,没有龙钩,磨磨出来的是细粉,砻只是把高粱壳碾掉了。高粱壳碾掉了,我们带着高粱回家,泡在水桶里。妈妈说,瞎眼崽,我们做高粱米果,你没吃过的!听妈妈那么说,好像很好吃的样子,可是等晚上高粱米果端上桌,我咬了一口,不好嚼也不好咽,刮喉咙,真难吃!妈妈怎么会想着做高粱米果呢?
姐姐以前吃过高粱米果吗?我问姐姐,把手中的几棵草都扔到了菜地边上。
吃过啊,姐姐说,吃过好多回呢,妈妈喜欢做,也喜欢吃。
妈妈怎么会喜欢吃那么难吃的东西?我很惊讶地问。
可能是以前没吃的,粮食不够,吃成习惯了吧?姐姐不经意地回答。
我懂姐姐的意思,家里现在粮食也不够吃,经常要吃粥和番薯。可是番薯很好吃,多种番薯就可以,为什么要种高粱呢?
那以前为什么不吃番薯呢?番薯比高粱好吃多了。我又问。
姐姐说,番薯是更好吃。可能以前没有番薯种,没办法种番薯吧?
我想也是这个道理。总不会是为了高粱好看,所以就算番薯更好吃也不种,就种高粱吧?现在不就很少看见高粱了吗?我们家也只种了一点点,村里就几乎没有人种了。
说着话,不知不觉,姐姐已经把土修好,夕阳快要下山,天已经不热了。姐姐去河里挑了两桶水,给新种下不久的菜浇水。我也跟着一起浇水。
浇完水,天还没有暗,姐姐又拗了一棵高粱。姐姐说,反正高粱米果不好吃,只有妈妈喜欢,我们就吃蔗吧。
这个主意,我觉得真不错。